2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die mensplant is al sedert die antieke tyd aan die mensdom bekend. Selfs Plinius die Ouer beskryf sy mentaroma en die eienskappe daarvan om breinaktiwiteit in sy werke te verbeter. Dit is 'n kruisement van kruisement.
Munt is 'n meerjarige plant waarvan die blare essensiële olie, polifenole, organiese sure, fitosterole, roosmarynsuur, tannien en meer bevat. Dit word meestal in die kookkuns gebruik vanweë sy wonderlike smaak en aroma. Dit het 'n spesifieke, sterk, maar aangename geur en effens skerp smaak.
Munt is uiters belangrik vir die Bulgaarse kookkuns, aangesien dit voorkom in die resep vir die belangrikste en mees Bulgaarse gereg, naamlik boontjies.
In enige vorm voorberei, benodig dit die teenwoordigheid van kruisement. Dit is verpligtend vir alle ligte somergeregte. As die kruisement ruik, het die lente aangebreek.
Beide vars en gedroogde kruisement word in Bulgarye gebruik. Dit is 'n wonderlike spesery vir spinasie en quinoa, lam, skaapvleis en sosatiestokkies, vulsel, gestoofde en gekookte vleis.
Dit gaan goed met byna enige maer en salige gereg. Wees versigtig wanneer u dit met ander speserye kombineer, want dit is te sterk en kan dit dof maak. Kombineer met ander kruie soos swartpeper, lourierblaar, pietersielie, knoffel, seldery en sout.
Munt word dikwels as geurmiddel by frikkadelle, steaks, sampioene, suurkool, vars bone, lensies en ertjies, souse, piekels, selfs in warm toebroodjies gevoeg.
Die intense aroma van ment maak dit boonop die belangrikste bestanddeel vir die geur van sommige likeurs. Dit kan ook dekoratief gebruik word as versiering vir verskillende geregte.
Behalwe kulinêr, het die speserye ook genesende eienskappe, wat aktief gebruik word in die volksgeneeskunde. Dit word gebruik in resepte teen moegheid, as 'n herstel- en verkwikkende middel.
Massages met kruisementolie bevat ernstige moegheid en hoofpyn, en vars blare word teen naarheid en braking geneem.
Aanbeveel:
Kulinêre Toediening Van Kakaobotter
Kakaobotter word onttrek uit die kakaoboom wat wydverspreid in Sentraal-Amerika, Mexiko en die ekwatoriale streke van Afrika voorkom. Dit dra langwerpige vrugte wat kakaobone bevat. Die olie wat daaruit onttrek word, is een van die mees stabiele en sterk gekonsentreerde natuurlike vette.
Kulinêre Toediening Van Ammoniak Soda
Fynproewers van goeie kos is deeglik bewus daarvan dat een van die lekkerste kulinêre produkte gebak is. Pasta-versoekings kan egter nie sonder suurdeegmiddels klaarkom nie. Dit is die stowwe wat daarin geplaas word om hul volume te verhoog.
Kulinêre Toediening Van Rysasyn
Daar is verskillende soorte asyn en ons kan dit hoofsaaklik in appel, wyn, balsamiek, rys verdeel. Appel- en wynasyn word meestal in Bulgarye gebruik, en onlangs het balsemieke asyn ook die kombuis binnegekom. Ons weet egter nie genoeg van rysasyn nie en miskien gebruik ons dit nie.
Wat Is Die Gesondheidsvoordele Van Kruisement
Munt is 'n kruid wat ons almal ken. Ondanks die wye kulinêre toepassing daarvan, bly dit hoofsaaklik 'n kruid met groot gesondheidsvoordele, wat algemeen gebruik word in die volks- en tradisionele medisyne. En tereg. Muntblare word meestal gebruik om tee te maak, wat oggendkoffie suksesvol kan vervang en breinfunksies kan aktiveer.
Die Effek Van Kruisement En Balsem Op Die Mens
Die gebruik van baddens, afkooksels van kruisement en suurlemoenbalsem het 'n kalmerende effek, verminder spier- en rugpyn, het 'n gunstige uitwerking op die vel, verlig inflammasie en irritasie. Hoe versamel u ment- en suurlemoenbalsem?