Wanneer En Waar Kan Ons Suiker Met Heuning Vervang

INHOUDSOPGAWE:

Video: Wanneer En Waar Kan Ons Suiker Met Heuning Vervang

Video: Wanneer En Waar Kan Ons Suiker Met Heuning Vervang
Video: 5 Best Sugar Substitutes: How to Quit Sugar- Thomas DeLauer 2024, September
Wanneer En Waar Kan Ons Suiker Met Heuning Vervang
Wanneer En Waar Kan Ons Suiker Met Heuning Vervang
Anonim

Baie van ons weet dat suiker nogal skadelik is, maar ons kan nog steeds nie voedsel en drank daarsonder voorstel nie. Veral liefhebbers van lekkers. Hulle kan nie eers daaraan dink om nie koeke of ander gebak te eet nie.

Suiker is in die huishouding 'n baie gebruikte produk. Egter heuning kan suiker vervang as versoeter in die meeste gevalle. Hou in gedagte dat dit sy gesondheidseienskappe verloor tydens hoë hittebehandeling, maar aan die ander kant is die smaak van die gereg verryk en anders.

Dit is natuurlik die beste om suiker van die dieet as geheel uit te sluit, maar as u nie gereed is om suiker heeltemal te stop nie, sal u algehele toestand drasties verbeter as u dit verminder.

Heuning in drankies

Drankies met heuning
Drankies met heuning

Die eerste en maklikste plek om aansoek te doen vervang suiker met heuning is tee. Putting heuning in plaas van suiker in tee, maak ons dit nie net nuttiger nie, maar ook nog aangenamer vir die smaak! Veral as die tee van bessies of eksotiese vrugte gemaak word, sal heuning die aroma daarvan beklemtoon. Soos met tee, is heuning ideaal vir tuisgemaakte sappe, limonades en smoothies. Omdat heuning 'n ander, meer natuurlike smaak het, word dit altyd gekombineer met tuisgemaakte natuurlike drankies. As u net sappe uit die winkel drink, is dit 'n goeie idee om dit te vervang. Daar is duisende unieke resepte op die internet wat amper geen moeite en tyd verg nie.

Heuning in nageregte

Yoghurt met heuning en neute
Yoghurt met heuning en neute

Sommige koeke en pasteie benodig byvoorbeeld suiker om hul vorm te behou. Egter in baie gebak kan suiker met heuning vervang word, selfs in nie so wispelturige koeke nie. Een van die suksesvolste nageregte met heuning in plaas van suiker, behalwe die gunsteling gemmerkoekies, is jogurt met aarbeie. Deur heuning by jogurt saam met aarbeie te voeg, gee u dit nie net genoeg soetheid nie, maar verhoog u ook die aarbei-geur.

Dieselfde geld vir jogurt met piesangs, gekaramelliseerde vrugte en vrugteslaai. Sommige soorte roomkoek is ook onderhewig aan vervanging van suiker met heuning, veral as dit nie nodig is om sneeu te breek nie. Aangesien die meeste gebakte koeke egter heel individueel is, moet u individueel kyk of u suiker in hul resep kan vervang met heuning.

Ribbes met heuningglans
Ribbes met heuningglans

Foto: Yordanka Kovacheva

Heuning in die hoofgeregte

Die meeste hoofgeregte is sout, maar soms word suiker bygevoeg om te karamelliseer of 'n soetsuur sous te maak. Dit sluit teriyaki-hoender, soetsuur hoender met pynappel, gekaramelliseerde wortels, pote in sojasous en ander geregte van hierdie tipe in. As u dit tot dusver met suiker gemaak het, is dit tyd om dit met heuning te vervang. Dit sal die gereg se smaak drasties verbeter en ryker en verfynder maak. Met hierdie kleingeld kry u geregte van hoë kulinêre gehalte sonder enige ekstra moeite.

Aanbeveel: