Kan Ons Die Eetkamer Met Seesout Vervang

Video: Kan Ons Die Eetkamer Met Seesout Vervang

Video: Kan Ons Die Eetkamer Met Seesout Vervang
Video: Zorg goed voor je hart: verminder je zoutinname! Vervang het door plantaardig zout 2024, November
Kan Ons Die Eetkamer Met Seesout Vervang
Kan Ons Die Eetkamer Met Seesout Vervang
Anonim

Sout is 'n onmisbare spesery op elke tafel. Ons bekende tafelsout word die meeste gebruik. Die groot hoeveelheid natrium daarin lei egter tot 'n aantal gesondheidsprobleme. Daarom is dit goed om dit deur seesout te vervang.

See-sout bevat baie meer spoorelemente as natrium. Dit word minimaal verwerk en is die perfekte plaasvervanger vir gewone sout. Daarteenoor verminder mariene die inname van natrium aansienlik, terwyl die liggaam geen voordelige spoorelemente ontneem nie. Die minerale yster, kalsium, sink, bromied, kalium en magnesium kom ook daarin voor.

Anders as tafelsout, het seesout 'n hoë jodiuminhoud. By die vervaardiging van tafelsout is kunsmatige verryking met hierdie element nodig. Daar is bewys dat niemand jodiumverrykte sout benodig nie, maar 'n gesonde dieet en produkte wat gebalanseerde spoorelemente in die liggaam dra.

Tafelsout
Tafelsout

Tafelsout kan vervang word met seesout weens die konsentrasie natrium. Die konsentrasie daarvan in die twee soorte sout is relatief identies. See-sout is egter beter omdat die kristalle daarvan baie groter is.

Wanneer dit geneem word, vergoed dit groot hoeveelhede natrium sout, aangesien dit baie fyner is. Die ingeslote natriumvlakke is dus baie minder. Hulle word ook makliker deur die liggaam opgeneem. Laer natriumvlakke verlaag ook die bloeddruk.

Die minerale in seesout help om die elektrolietbalans in die liggaam te handhaaf. Dit is verantwoordelik vir die gesondheid en normale funksies van die liggaam.

Dit is opmerklik dat ons liggame 'n minimum hoeveelheid sout nodig het om normaal te wees. Navorsing toon dat die meeste mense deesdae buitensporige hoeveelhede sout verbruik. Afgesien van die direkte inname van sout, word dit ook bepaal deur die verbruik van baie verwerkte voedsel.

In die meeste gevalle is dit nie die sout wat saak maak nie, maar die hoeveelheid. Dit maak nie saak wat ons verkies nie - see- of tafelsout, dit moet matig gebruik word. Meestal omdat die hoeveelhede natrium in albei dieselfde is.

Aanbeveel: