2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Appelliefhebbers kan ten minste 'n bietjie herken word deur die Himalajas, wat eers die heerlike en sappige vrugte begin kweek het.
Volgens een van die mees algemene aannames was die stamme wat die subtropiese gebied van die Himalaja-voetheuwels bewoon het, die eerste wat die appel begin bewerk het.
Trouens, die vrugte het meer as 5 000 eeue se geskiedenis. Oorblyfsels van appels is gevind tydens opgrawings in die huise van gesinne wat 3000 jaar voor die nuwe era geleef het.
Die Himalajas het nogtans baie eer vir die wêreldwye verspreiding van die appel. Hulle het die vrugte eers gewild gemaak in verskillende dele van die bolope van die Tigris en die Eufraat, sowel as in die Kaukasus. China, Persië en Indië begin ook met die massakweek van appels.
Daarna het die appel in Egipte, Palestina en antieke Griekeland geval. Van daar is dit na Rome oorgeplaas. Die Grieke en Romeine het Wes-Europa bekendgestel aan die nuttige vrugte wat baie in hul daaglikse spyskaart bevat.
Tans is daar meer as 10.000 appelsoorte wêreldwyd, en ongeveer 500 spesies word alleen in Bulgarye versprei.
Dieetvrugte is goed vir die hart, maag, niere, ens.
In die seisoen van inmaakprodukte bied ons u 'n heerlike resep vir appelkonfyt.
Om dit te doen, moet u die appels skoonmaak, skil en in skywe sny. Hulle word in 'n houer geplaas en om nie donkerder te word nie, word dit oorstroom met 'n 2% oplossing van wynsteensuur.
Dit word voorberei deur 'n teelepel (ongeveer 20 g) suur by een liter water te voeg. Afsonderlik word 'n stroop van 250 ml water en 1 kg suiker voorberei, waarby 1,5 kg gerasperde appels gevoeg word. Dit alles is goed verward.
Dit word op lae hitte geplaas, waar dit verdik deur te kook. Die laaste aanraking is 2-3 minute voordat die konfyt van die hitte verwyder word om 'n teelepel wynsteensuur by die mengsel te voeg.
Aanbeveel:
Himalajas Pienk Sout - Die Sout Van Die Lewe
Sout kom in baie soorte uit verskillende omgewings met verskillende kleure en eienskappe voor. Elke deel van die aarde het sy eie soort sout. Ons weet natuurlik almal dat wit sout uit die see onttrek word: seewater versamel in soutmoerasse en verdamp, en skep sodoende seesout wat later in die raffinadery gewas en gesuiwer word.
Die Grieke Was Die Eerste Wat Pannekoek Gemaak Het
Die oudste soort brood is waarskynlik pannekoek. Hulle is bekend in verskillende vorme regoor die wêreld. Hulle kan warm en koud verteer word; beide soet en sout. Die oorsprong van pannekoeke word in die oudheid gesoek, en data oor die verbruik daarvan kan in antieke Griekeland en Rome gevind word.
Die Eerste Ys Wat 'n Babelas Genees Het, Het 'n Feit In Suid-Korea Geword
Roomys teen 'n babelas is die nuwe instrument op die mark waarmee ons sal veg teen die gevolge van swaar dronk nagte. Die dwelm is geskep in Suid-Korea, wat die land is wat die meeste alkohol in die Stille Oseaan verbruik. Die land bestee jaarliks gemiddeld $ 125 miljoen aan pille en anti-kater-skoonheidsmiddels sodat dronk Koreane ná 'n harde nag weer in vorm kan kom.
N Tuinier Uit Wallis Het Die Warmste Peper Ter Wêreld Gekweek
'N Man van Wallis het gespog met die warmste peper ter wêreld wat hy persoonlik gekweek het. Mike Smith (53) van Denbigshire het na baie moeite 'n plant gekweek wat die wêreld verbaas. Die klein rooi wonderwerk is gekies met die hulp van spesialiste van die Universiteit van Nottingham.
Die Chinese Was Die Eerste Wat Sout Ontdek Het, Maar Het Dit Nie Gebruik Nie
Die Chinese was die eerste in die wêreld wat sout begin maak het, maar vandag en vyfduisend jaar gelede, toe hulle dit die eerste keer geproe het, word geregte in China selde gesout. Dit is 'n vreemde paradoks, soortgelyk aan dié met buskruit.
