2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sout kom in baie soorte uit verskillende omgewings met verskillende kleure en eienskappe voor. Elke deel van die aarde het sy eie soort sout.
Ons weet natuurlik almal dat wit sout uit die see onttrek word: seewater versamel in soutmoerasse en verdamp, en skep sodoende seesout wat later in die raffinadery gewas en gesuiwer word. Chemikalieë word dikwels gebruik om vogabsorpsie te voorkom en klonte te voorkom, sowel as om wit te handhaaf.
Maar daar is ook ander soorte sout wat nie uit die see onttrek word nie, maar uit myne. Miljoene jare gelede, met die koms van talle bergreekse, was wye seemere op die vasteland vasgekeer. Die water het geleidelik verdamp en die sout agtergelaat en al die voedingsstowwe wat daarin is, neergesit wat tot die pienk kleur van die sout lei. Daarom is hierdie soort sout suiwerder en word dit vandag uit die aarde gehaal.
Himalajasout verskil heeltemal van tafelsout, wat hoofsaaklik uit natriumchloried bestaan. Himalajasout is suiwer, baie oud, vry van gifstowwe wat die soorte sout wat uit die see en oseane kom, kan besoedel.
Rosesout uit die Himalajas staan ook bekend as witgoud. Dit is regtig 'n baie waardevolle bron en ryk aan minerale soute, wat egter heeltemal afwesig is in kooksout, waaronder yster.
Die kenmerkende pienk kleur is te wyte aan die hoë teenwoordigheid van minerale. Die feit is dat hierdie spesiale sout nie gebleik word nie. Om hierdie rede is daar verskillende skakerings - pienk of rooierig, en kan in die vorm van onhomogene korrels voorkom.
Die pienk sout word verfyn en geen chemiese prosesse word benodig nie. As dit onttrek word, is dit net so skoon as dit duisende jare in die grond neergelê is. Na uittreksel word dit in 'n versadigde oplossing gewas om stof en alle oorblyfsels uit die grond te verwyder en verpak.
Ons ingewande absorbeer minder en is geneig om die smaak van voedsel te verbeter.
Die klein stukkies Himalajasout gebruik in allerhande geregte, pasta en slaaie.
Groter stukke word hoofsaaklik vir estetika in spesiale houers gebruik en laaste, maar nie die minste nie - dit word in die vorm van lampe en krale vir kussings verkoop.
Wat is die voordele van Himalaja-sout?
Die gebruik van Himalaya-pienk sout in plaas van tafelsout verminder die risiko van vloeistofretensie en hipertensie, aangesien die natriumchloriedinhoud aansienlik verlaag word.
Daar is baie voordele wat kan voorkom as u voedsel gebruik wat met Himalaja-pienk sout gekruid is:
- beheer en reguleer die watervlak in die liggaam om behoorlike funksionering te verseker;
- bevorder 'n stabiele balans van pH-vlakke in selle, insluitend breinselle;
- verminder die algemene tekens van veroudering;
- bevorder die verbetering van die vermoë om die voedingstowwe in die voedsel in die ingewande op te neem;
- handhaaf asemhaling en bloedsomloop;
- verminder spasmas;
- verhoog die beensterkte;
- bevorder niergesondheid;
- bevorder beter en gereelde slaap;
Die pienk sout is nie verfyn nie, is op geen enkele manier chemies behandel nie en bevat geen byvoegingsmiddels of ander chemiese komponente nie.
Aanbeveel:
Dextran: Sout Geregte Sonder 'n Gram Sout Daarin
Almal ken die skadelike gevolge van sout. Dit het 'n negatiewe uitwerking op bloeddruk, met toenemende vlakke van slegte cholesterol, wat die hart erg beïnvloed. Sout word dikwels die wit dood genoem, en die advies van voedingsdeskundiges en mediese professionele persone is om die gebruik van sout te beperk, en in groepe met 'n risiko - om die gebruik van natriumchloried heeltemal te laat vaar.
Pienk Appel
Die pienk appel / Syzygium jambos / is 'n groot struik of klein tot mediumgrootte boom wat gewoonlik 3 tot 15 meter hoog is met lae takke. Die pienk appel kan nie met die roos of die appel vergelyk word nie. Dit behoort tot die Myrtle-familie.
Pienk Tamaties - Wat Ons Moet Weet
Tamaties vir fynproewers van die ware, outentieke smaak van tuintamaties. Hierdie is pienk tamaties . Hulle het 'n ongelooflike aroma en soet smaak en herinner aan lang somersdae, rustieke tafels met tuisgemaakte kaas en smaaklike slaaie vir yskoue brandewyn.
N Internasionale Organisasie Het 'n Bulgaarse Pienk Tamatie Uniek Verklaar
Die pienk tamatie van Kurtovo Konare bevind hom in die World Treasury of Tastes van die internasionale organisasie Slow Food, stel BTV in kennis. Onlangs is die pienk tamatie en die plaaslike Kurtov-appel geregistreer in die elektroniese katalogus van die internasionale organisasie, wat na seldsame voedselprodukte van regoor die wêreld soek.
Pienk Knoffel Beskerm Voedsel Teen Skimmel
Knoffel of knoffel is 'n meerjarige bolgroente van die uiefamilie. Die spesie word slegs gekweek. Dit is vermoedelik die resultaat van kulturele seleksie dekades gelede. Die mees gebruikte is 'n ondergrondse opbergstruktuur wat 'n kop genoem word.
