Vyf Resepte Vir 'n Roosterpan

Video: Vyf Resepte Vir 'n Roosterpan

Video: Vyf Resepte Vir 'n Roosterpan
Video: ///𝗔𝗠𝗚.𝟲𝟯... 2024, September
Vyf Resepte Vir 'n Roosterpan
Vyf Resepte Vir 'n Roosterpan
Anonim

Die roosterpan is een van die nodigste toestelle vir enige kombuis. Daar gebeur absoluut baie vinnig daarop en dit is nie eens nodig om vet te gebruik nie.

Hier is 5 resepte oor hoe om heerlike groente, hoendersteaks, varktjops, visfilette en vleisbolletjies met behulp van braaipan:

1. Groente op 'n roosterpan

Nodige produkte: 1 ui, 2 courgette, 100 g sampioene, 1 groen en 1 rooi soetrissie, 4 eetlepels olyfolie, sout, peper, basiliekruid en dille na smaak, 3 eetlepels suurlemoensap.

Geroosterde groente
Geroosterde groente

Bereiding: Sny die ui in sirkels, courgette, sampioene en soetrissies in skywe oor hul lengte. Sout liggies en strooi swartpeper oor. Meng 3 eetlepels olyfolie, 'n bietjie meer sout, fyngekapte dille, basiliekruid en suurlemoensap in 'n bak en meng alles.

Geroosterde hoender
Geroosterde hoender

Die groente word aan albei kante van die roosterpan gebak, gesmeer met die orige olyfolie en as dit gereed is, word dit aan beide kante met 'n mengsel van speserye met 'n kookborsel gesmeer.

2. Hoendersteaks op 'n roosterpan

Bestanddele: 4 hoendersteaks, 1 eetlepel gesmelte botter, 3 eetlepels sojasous, sout en peper na smaak.

Bereiding: Die hoendersteaks word gewas en gedroog. Meng al die speserye in 'n bak en smeer dit op die steaks. Bak op die braaipan aan albei kante tot gaar.

3. Varktjops op 'n roosterpan

Geroosterde vark
Geroosterde vark

Nodige produkte: 4 kotelette varkfilet, 3 eetlepels mosterd, 2 eetlepels olyfolie, sout en peper na smaak.

Bereidingsmetode: Die speserye word gemeng totdat 'n homogene mengsel verkry word en die gewaste en gedroogde kotelette daarmee versprei word. Laat hulle ongeveer 1 uur staan en bak dan aan beide kante vir 'n kort tydjie sodat dit nie te droog word nie.

4. Visfilet op 'n roosterpan

Bestanddele: 4 visfilette, 2 eetlepels olyfolie, sout, peper, knoffelpoeier, 2 eetlepels suurlemoen, 'n paar takkies vars roosmaryn.

Pittige frikkadelle
Pittige frikkadelle

Bereidingsmetode: Alle speserye sonder roosmaryn en suurlemoensap word in 'n bak gemeng en die filette daarmee gekruid. Bak kort aan weerskante van die roosterpan en strooi suurlemoensap oor. Strooi laastens roosmaryn oor.

5. Pittige vleisbolletjies op 'n roosterpan

Bestanddele: 500 g gemaalde beesvleis, 'n paar groen uie, sout, peper, rooipeper en komyn na smaak, 1 eier, 'n paar eetlepels broodkrummels.

Bereiding: Geur die maalvleis met fyngekapte uie, alle speserye, eier en broodkrummels om die vloeistof op te neem.

Die mengsel word 'n halfuur in die yskas gelaat, waarna frikkadelle daaruit gevorm word, wat aan albei kante gebak word.

Aanbeveel: