Is Dit Regtig Nuttig Om Die Afgewerkte Smoothie In 'n Bottel Te Hê Of Nie?

Video: Is Dit Regtig Nuttig Om Die Afgewerkte Smoothie In 'n Bottel Te Hê Of Nie?

Video: Is Dit Regtig Nuttig Om Die Afgewerkte Smoothie In 'n Bottel Te Hê Of Nie?
Video: 4 смузи, которые я пью каждую неделю | Легкие и сырые веганские рецепты 2024, September
Is Dit Regtig Nuttig Om Die Afgewerkte Smoothie In 'n Bottel Te Hê Of Nie?
Is Dit Regtig Nuttig Om Die Afgewerkte Smoothie In 'n Bottel Te Hê Of Nie?
Anonim

Die basis van alle smoothies is vrugtepuree (en sommige groente). Anders as vars en vars sappe, bevat smoothies meer vesel omdat die vrugte gemaal word eerder as om dit te pers.

Die eerste smoothies verskyn in die dertigerjare met die vervaardiging van die elektriese blender in die Verenigde State en bestaan uit vrugtepuree en ys. In die 1970's het die Smoothie King-ketting sy deure geopen, wat bars in die Verenigde State het. Dit bevorder probleme as 'n gesonde kos vir besige mense wat nie tyd het om kos by die huis te pureer nie. Teen die einde van die eeu was hulle wêreldwyd uiters gewild en is hulle reeds in supermarkte verkoop.

Toonaangewende wêreldhandelsmerke bied reeds hul "vloeibare vrugte" in bottels met die inskripsie-smoothie aan. Maar is dit moontlik vir 'n smoothie in 'n bottel om ons die eienskappe van vars uitgedrukte sap te gee? Ja, dit word gedoen deur die sg. pasteurisering. Daarin word die mikro-organismes wat fermentasie en bederf van vrugte veroorsaak - gis, skimmel, bakterieë, vernietig deur verhitting. Dit verseker mikrobiologiese suiwerheid, maar behou die smaak en nuttige eienskappe van die vrugte.

Ons kan natuurlik ook smoothies by die huis maak. Maar hoe maklik dit ook al mag wees, dit neem nog tyd om die vrugte te was, skoon te maak en in skywe te sny. Daarom kan ons in die gejaagde alledaagse lewe die gebottelde smoothies van bewese handelsmerke vertrou. Hulle het geen suiker of sure bygevoeg nie. Die gepasteuriseerde drank is geskik vir gebruik tot die vervaldatum wat op die pet aangedui word.

Dus met een klein botteltjie kry ons die voedingsvariëteit van 6 vrugte op 'n slag. En as ons nie tyd het om heel vrugte te eet nie, dan is gebottel in 'n bottel 'n goeie en gesonde alternatief.

Aanbeveel: