2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om te verstaan of geelkaas nuttig is al dan nie, moet ons kennis maak met die eienskappe en die produksiemetode, selfs die pryswaarde.
Vir die grootste deel bevat verskillende soorte kaas 'n hoë persentasie vet en kalorieë. Saam met hulle het hulle egter ook baie kalsium, wat 'n aantal voordele inhou. Linoleïensuur - CLA (lenolenic-), wat daarin voorkom, verminder die risiko van kanker, hartsiektes en diabetes. Dit help ook om gewig te verloor deur nie vet te laat ophoop nie.
Daarom word vetterige kase met 'n sterk aroma en ryk smaak soos feta, parmesaan en bloukaas as nuttig beskou. Daarenteen word lae-vet geel kase (18-20%) as skadelik gedefinieer. Hierdie soorte het nie die tipiese geelkaassmaak nie en is feitlik reukloos. Hulle veroorsaak nie vinnige versadiging soos ander nie en kan maklik geëet word.
'N Ander positiewe kenmerk, wat in die algemeen geld vir suiwelprodukte, is die hoë inhoud van kalsium en magnesium. Dit word beskou as strelende produkte omdat dit spiervesels verslap. En as gevolg van die hoë vetinhoud, word daar geglo dat hulle die honger maklik kan "stres".
Daaglikse inname van geelkaas (tot 15 g) kan eintlik bydra tot vetverbranding, onderskeidelik gewigsverlies. Daar is getoon dat kalsiumryke voedsel help met gewigsverlies. Dit beteken egter nie dat geelkaas in onbeperkte hoeveelhede verbruik kan word nie.
As u geelkaas kies, moet u 'n paar funksies in ag neem. Moenie geelkaas koop wat skuim en baie swaar is nie. As daar 'n troebel vloeistof in die verpakking is, is daar geen etiket en vervaardiger nie, en u kan ook nie die vervaldatum duidelik sien nie.
As dit na die aankoop 'n baie onaangename reuk, suur of bitter smaak, vreemde (wit) kleur en klein gaatjies het nadat u dit gesny het, moet u dit dadelik weggooi.
In die geval van geelkaas word die prys noodwendig deur die kwaliteit bepaal. As u goedkoop geelkaas koop, is die vervaardiger waarskynlik twyfelagtig, met 'n onbeheerde gehalte en 'n vlugtige samestelling van produkte.
Duurder geelkaas is waarskynlik beter as goedkoper kaas, wat 'n swakker gehalte impliseer. Dit is lankal geen geheim dat nie net melk in die produksie van geelkaas in ons land gebruik word nie.
Aanbeveel:
Hier Is Hoe Om Die Regte Geel Kaas In Die Winkel Te Herken
Op die mark in ons land kan u sien dat daar 'n groot verskeidenheid verskillende soorte kaas bestaan. Maar nie alle produkte kan gemerk word nie regte geel kaas . Hier hoe om regte geel kaas te herken in die winkel - sien nuttige wenke in die volgende reëls:
Hulle Vervang Geel Kaas Deur Gouda-kaas
In die plaaslike winkels vervang hulle die geelkaas massief deur Gouda-kaas, aangesien die prys van die Nederlandse suiwelproduk baie laer is as die bekende geelkaas. Alhoewel dit teen aantreklike pryse vir verbruikers aangebied word, soos BGN 6-7 per kilogram, lyk die smaak van Gouda-kaas glad nie met geelkaas nie.
Hoe Om Geel Kaas Te Kies
Geelkaas is baie waardevol op die Bulgaarse tafel. Dit word in verskillende vorme op die tafel aangebied. Ons voeg dit by vakansiedoeke, prinsesse met maalvleis, koue toebroodjies en allerhande geregte. Maar dit is die kwaliteit van die suiwelproduk wat verseker dat ons gereg smaaklik en aantreklik lyk.
Heerlike Voorgeregte Met Geel Kaas
Geelkaas is baie gewild as 'n lekker en voedsame produk, en kokke sluit dit gereeld in 'n aantal geregte in. En as dit by die maak van toebroodjies en voorgeregte en bykosse kom, is geel kaas regtig onontbeerlik. Hier bied ons u twee interessante resepte vir heerlike voorgeregte met hierdie wonderlike suiwelproduk.
Waarom Geel Kaas Meer Gereeld Eet?
Geelkaas is een van die lekkerste en waardevolste suiwelprodukte. Dit bevat tot 32% vet, 26% proteïen, 2,5-3,5% organiese soute. Dit bevat ook vitamiene A en B. Daarbenewens is geel kaas baie ryk aan kalsium - 'n spoorelement wat noodsaaklik is vir die versterking van die bene, tande en bene.
