Waarom Geel Kaas Meer Gereeld Eet?

Video: Waarom Geel Kaas Meer Gereeld Eet?

Video: Waarom Geel Kaas Meer Gereeld Eet?
Video: Waarom is geitenkaas wit? | Vragen van Kinderen 2024, November
Waarom Geel Kaas Meer Gereeld Eet?
Waarom Geel Kaas Meer Gereeld Eet?
Anonim

Geelkaas is een van die lekkerste en waardevolste suiwelprodukte. Dit bevat tot 32% vet, 26% proteïen, 2,5-3,5% organiese soute. Dit bevat ook vitamiene A en B.

Daarbenewens is geel kaas baie ryk aan kalsium - 'n spoorelement wat noodsaaklik is vir die versterking van die bene, tande en bene.

Vanweë die hoë inhoud van proteïene, vette en minerale soute, is geel kaas 'n uiters nuttige voedsel vir die hele liggaam. Dit blyk dat voedingskundiges die suiwelproduk aanbeveel as 'n kuur vir sekere siektes soos bloedarmoede, asook vir frakture, brandwonde en beserings.

Geelkaas is 'n waardevolle toevoeging tot die spyskaart van swanger en lakterende vroue.

Die grootste waarde van die produk is dat die proteïene wat daarin is oplosbaar is en feitlik heeltemal (98,5%) deur die liggaam verteerbaar is.

Kaas
Kaas

Daar is ook bewys dat geelkaas die eetlus stimuleer en die algemene toestand van die liggaam versterk.

Dit is goed dat daar verskillende soutvrye spesies met 'n medium vetinhoud is. Hierdie suiwelprodukte is geskik vir mense met diabetes, oorgewig en afwykings in die kardiovaskulêre stelsel en lewer. Dit is goed om te weet dat harde kaas meer kalorieë bevat - 100 g bevat 208-400 kcal. Gerasperde geelkaas is makliker verteerbaar.

Na die eet van geel kaas word meer speeksel veroorsaak, wat weer lei tot die afskeiding van maagsap. 100 g van die produk per dag dek 'n volwassene se behoefte aan vetsure.

Om vinniger in die winkel te kom, is dit goed om te weet dat volgens BDS die geel kaas wat uit skaapmelk geproduseer word, 'Balkan' genoem word, die een wat van koeimelk gemaak word, Vitosha en die geel kaas, 'n mengsel van beide melk, word Preslav genoem.

In werklikheid is daar baie soorte kaas - wat verskil in kalorieë en samestelling. Reeds in die 18de eeu was meer as 839 spesies in Frankryk bekend. Die Franse verbruik wyn in groot hoeveelhede en hoë-vet geel kaas. Die land is egter die laaste plek in gevalle van miokardiale infarksie.

Aanbeveel: