2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
'N Nuwe soort vleis spesifiek vir vegetariërs is deur Europese wetenskaplikes geskep.
Die voorkoms van die nuwe produk is amper dieselfde as gewone vleis.
Die smaak daarvan herinner ook aan vleisprodukte, maar dit bevat slegs groente.
Die revolusionêre plaasvervanger is ontwikkel deur spesialiste van die Universiteit van Natuurlike Hulpbronne en Wetenskap saam met hul kollegas van die Wageningen Universiteit.
11 ondernemings wat met voedselproduksie besig is, het ook deelgeneem aan die skepping van die produk.
Die nuwe soort vleis is geskep op inisiatief van die "LikeMeat" -projek.
Die projekbestuurder Florian Wilde van die Fraunhofer-instituut meen dat hierdie plaasvervanger in die nabye toekoms in industriële hoeveelhede geproduseer gaan word, goedkoop sal wees en met 'n lang raklewe.
Die produk is nie net geskik vir vegetariërs nie, maar ook vir mense wat aan allergieë ly.
Die skeppers van die produk het aangekondig dat geen omgewingskade aangerig is tydens die produksie van die nuwe soort vleis nie.
Wetenskaplikes is op soek na nuwe vleisvervangers, gegewe die groeiende behoeftes van die mensdom aan voedsel, veral vleis.
Volgens Live Science-statistieke sal die verbruik van vleis teen die middel van die eeu verdubbel.
Bioloog Patrick Brown beweer dat ons 'n hele klas produkte het wat geensins van gewone vleis verskil nie.
Volgens hom sal die risiko om siektes van mense aan mense oor te dra beperk word, indien minder diere aangehou word, die behoefte aan grond vir weidings uit die weg geruim word en baie plantgewasse wat andersins aan diere gegee word, sal gered word.
Die bioloog glo dat dit van groot voordeel sal wees as ons ons toespits op die omskakeling van goedkoop, volop en volhoubare gewasse in voedingsryke en in die besonder proteïen "vleis" -produkte, wat mense juis verbruik weens hierdie eienskappe.
Tot dusver het ander wetenskaplikes probeer om die probleem van die skep van vleis in 'n laboratorium met behulp van stamselle op te los, maar die koste van hierdie alternatiewe vleis sou vir die meeste verbruikers baie hoog en onmoontlik wees.
Aanbeveel:
Hulle Het Sjokolade Geskep Wat Nie In Die Hitte Smelt Nie
Die Belgiese wetenskaplike Frederic Dipere het sjokolade geskep wat die eienskap het dat dit nie in die hitte smelt nie. Die idee kom nie na sy geboorteland België nie, bekend vir gereelde reën en nie so warm temperature nie, maar na die verre Sjanghai, waar hy vyf jaar gelede op 'n wetenskaplike konferensie was.
Hulle Het 'n Toestel Geskep Wat Die Kwaliteit Van Voedsel Sal Toon
Bulgaarse spesialiste van die Universiteit van Voedseltegnologie in Plovdiv en hul kollegas van die Tegniese Universiteit in Gabrovo het 'n revolusionêre apparaat ontwikkel wat die kwaliteit van voedsel sal toon. Met ultraklank kan die toestel die kwaliteit van 'n voedselproduk bepaal, selfs al is dit verpak.
Uniek: Hulle Het 'n Genesende Jogurt Met Broccoli Geskep
Super nuttige jogurt met broccoli sal binnekort die markte oorstroom. Alle liefhebbers van gesonde en lae-kalorie-dieet is verheug. Wetenskaplikes het 'n baie nuttige soort jogurt geskep. Dit word op die basis van broccoli gemaak. Behalwe dat dit lekker is, is dit ook genesend.
Alternatiewe Vir Vleis En Melk Vir Vas
Vas is 'n goeie manier om die liggaam te suiwer, maar terselfdertyd val dit in die kategorie van 'n besonder ernstige toets vir uithouvermoë van die liggaam. Voordat u na hierdie soort detoks gaan, moet u heeltemal gesond wees en nie verwag dat u 'n kind (vir vroue) het nie, wat nie aan bloedarmoede of diabetes ly nie.
Voedingsrevolusie: Hulle Het In Vitro Vleis Geskep Sonder Om Dood Te Maak
Vir almal van ons wat in diereregte glo, maar nie die heerlike biefstuk op ons bord kan weerstaan nie, het wetenskaplikes vleis geskep wat verkry word sonder om dood te maak. Ons weet almal hoe oneties dit is om vleis te eet. Die verskrikking neem toe as ons by 'n slaghuis verbyry en die walglike reuk voel wat daarvandaan kom.
