Voedingsrevolusie: Hulle Het In Vitro Vleis Geskep Sonder Om Dood Te Maak

Video: Voedingsrevolusie: Hulle Het In Vitro Vleis Geskep Sonder Om Dood Te Maak

Video: Voedingsrevolusie: Hulle Het In Vitro Vleis Geskep Sonder Om Dood Te Maak
Video: 20 вещей, которые нужно сделать в Праге | Путеводитель 2024, September
Voedingsrevolusie: Hulle Het In Vitro Vleis Geskep Sonder Om Dood Te Maak
Voedingsrevolusie: Hulle Het In Vitro Vleis Geskep Sonder Om Dood Te Maak
Anonim

Vir almal van ons wat in diereregte glo, maar nie die heerlike biefstuk op ons bord kan weerstaan nie, het wetenskaplikes vleis geskep wat verkry word sonder om dood te maak.

Ons weet almal hoe oneties dit is om vleis te eet. Die verskrikking neem toe as ons by 'n slaghuis verbyry en die walglike reuk voel wat daarvandaan kom. En tog, op die ou end, heers die bloeddorstige begeerte na sappige gegrilde ribbes in ons.

Wetenskaplikes het 'n manier gevind om te keer dat dit ons nie meer bekommer nie. Hulle het vleis geskep sonder om dood te maak. Dit is 'n innoverende in vitro-vleis wat verkry word deur selkloning.

Aan die begin van hul werk kon wetenskaplikes organiese spierselle buite die dier se liggaam kweek. Vandag kry hulle suksesvol hele stukke vleis sonder om die diere dood te maak.

Dit is interessant of die nuwe soort vleis ook 'n smaaklike happie vir vegetariërs sal wees. Volgens baie mense sal die gedagte dat dit vleis is, hoewel dit gekloon is, dit steeds afweer.

Twee jaar gelede het Nederlandse wetenskaplikes die eerste keer 'n burger wat in laboratorium gekweek is, geskep. Ná betogings is die projek egter gestaak. Vandag sit 'n span Israeliese wetenskaplikes voort met hul werk. Volgens hulle is in-vitro vleis wat die wêreld nodig het.

Koeie
Koeie

Dit sal 'n menslike alternatief wees wat die skade aan diere verminder en mense die vleis gee wat hulle wil eet. In-vitro-vleis is vroeg in 2018 vrylik beskikbaar in supermarkte.

Tot dusver het wetenskaplikes daarin geslaag om prototipes van hoender te skep. Daar word ook aan beesvleis, varkvleis en lamsvleis gewerk. Die metode word deur verbruikers verwelkom. Die tegnologie hou baie etiese en gesondheidsvoordele in.

Wetenskaplikes voorspel dat hulle binnekort vleis van enige diersoort sal kan produseer. Aangesien baie vegetariese produkte oorskietvleis en soms menslike DNA bevat, sal die tegnologie ook 'n uitstekende alternatief vir hulle wees.

Aanbeveel: