Sjokolade Is Die Nuwe Superkos

Video: Sjokolade Is Die Nuwe Superkos

Video: Sjokolade Is Die Nuwe Superkos
Video: СТАРШЕКЛАССНИКИ против МЛАДШИХ КЛАССОВ! ДЕВЧОНКИ vs ПАРНИ! КАЖДАЯ ШКОЛА ТАКАЯ! 2024, September
Sjokolade Is Die Nuwe Superkos
Sjokolade Is Die Nuwe Superkos
Anonim

In die maand van liefde word ons deur goeie nuus begroet - sjokolade is nie net ongelooflik lekker nie, maar ook uiters nuttig vir die liggaam.

Meer onlangs het gesaghebbende laboratoriumstudies wat in Amerika gedoen is, bewys dat sjokolade die nuwe supervoedsel is. Dit beteken dat die soet versoeking 'n aantal eienskappe het wat dit 'n nog gesonder produk maak as sommige vrugte en vrugte.

Kenners van die Hershey Center in die Verenigde State beweer dat een gram van die produk meer gesonde plantverbindings en antioksidante bevat as vars geperste sappe.

Dit het gebeur nadat wetenskaplikes kakaopoeier - die hoofbestanddeel in sjokolade - met ekstrakte bloubessies en granaat, ook bekend as supervrugte, vanweë die gesondheidsvoordele daarvan vergelyk het.

Daar is ook getoon dat die spesifieke antioksidant flavanole, 'n uiters waardevolle plantverbinding, baie meer in sjokolade as in vrugte voorkom.

Eet sjokolade
Eet sjokolade

En antioksidante val op hul beurt vrye radikale aan, wat ook bekend staan as vernietigende molekules. Die belangrikste belang van flavanole is die vermindering van kardiovaskulêre en kanker siektes.

Daarom kan ons veilig sjokolade 'n supervoedsel noem.

Dit is nodig om te verduidelik dat natuurlike donker sjokolade die superproduk is, en ander variëteite kakao-stawe val steeds nie onder hierdie kategorie nie.

Dit is ook belangrik om te weet dat die eienskappe van die produk slegs in sy natuurlike toestand volledig is. As u besluit om die kakaoproduk hitte te behandel, gaan die meeste gesondheidseffekte daarvan verlore.

'N Interessante feit is dat 3/4 van die wêreld se kakaoproduksie nou in Wes-Afrika geleë is. Kakao word minstens 3000 jaar in Mexiko, Sentraal- en Suid-Amerika geproduseer, met die vroegste dokument wat dateer uit 1100 vC.

Aanbeveel: