2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ons bied u verskeie heerlike en beproefde gelatien-nageregte wat die smaak van die tyd deurstaan het. Vir koeler dae, maak 'n bloubessie-tert of 'n appelkooskoek. Wed op die suurlemoenroom in die somer.
Koek met appelkooskompot
Nodige produkte: 150 g suiker, 150 g botter, 150 g meel, 2 eiers, 6 teelepels. gelatien, 2 appelkoos-kompote
Metode van voorbereiding: Los die gelatien op in 'n glas louwarm water. Laat dit 'n halfuur swel. Voeg dan nog 'n glas water by die gelatien en sit die mengsel op die stoof - in 'n waterbad om die gelatien te smelt. Die mengsel moenie kook nie.
Sodra die gelatien gesmelt het, haal die mengsel van die vuur en gooi die sap van albei kompote daarby. Laat hulle afkoel om te begin gel. Klits die botter in 'n bak skuim, voeg die eiers en suiker, 'n bietjie van die meel by tot gaar. Giet die malvalekkers in 'n gesmeerde vorm en bak dit in 'n matige oond.
Nadat die moeras afgekoel het, rangskik die vrugte van die kompot en giet dit oor die mengsel wat begin gel het. Sit dit weer in die koel om te stol.
Ons volgende voorstel is vir 'n room wat baie maklik is om voor te berei. Dit word lig en smaaklik. Daarvoor moet jy die skil van twee suurlemoene rasper, 'n halwe liter water daarby voeg en op die stoof sit.
Bring die mengsel tot kookpunt en laat dit dan tien minute kook.
Voeg dan die suurlemoensap by die mengsel en 300 g suiker. Roer en voeg 50 g gelatien by, wat u voorheen in louwarm water gemeng het en dan in 'n waterbad opgelos het. Meng goed en gooi van die jellie in bekers, vul dit met konfyt van u keuse, dan weer room en strooi mildelik fyn amandels oor.
Ons nuutste aanbod is vir bosbessies en lemoentert.
Bloubessietert met lemoen
Nodige produkte: 100 g suiker, 4 eiers, 100 g meel, 1 teelepel. bakpoeier, lemoensap en skil
Vir die room: 50 g bloubessies, 600 g jogurt, suurlemoensap en -skil, 12 g gelatien, 25 g suiker
Metode van voorbereiding: Verdeel die eierwitte van die geel in drie van die eiers. Meng die geel met die res van die eier en 50 g suiker, lemoensap en -skil en klop. Die proteïene word ook saam met die res van die suiker in die sneeu geklits. Meng die eierwitte en geel en voeg die meel wat jy gemeng het met die bakpoeier by.
Meng die mengsel versigtig, gooi dit dan in 'n geskikte vorm en bak die malvalekkers. Verpletter die bloubessies vir die room met 'n vurk en meng dit met die jogurt. Voeg die suurlemoenskil en -sap by, asook die suiker en giet dit oor die gebakte brood.
Aanbeveel:
Heerlike Nageregte Met Koekies
Koekies is 'n onontbeerlike helper in die kombuis. Danksy hulle kan ons binne 'n japtrap wonderwerke skep. Nageregte vir koekies is heerlik, maklik en vinnig. Ons bied u twee aan resepte vir koeke met koekies . Een daarvan gebruik vars vrugte, maar as u nie een het nie, kan u dit altyd vervang deur u gunsteling konfyt.
Heerlike Nageregte Met Semolina
Griesmeel is 'n ideale basis vir die skep van ligte en sagte nageregte, geskik vir volwassenes en kinders. Dit is 'n baie lekker en ligte nagereg maaskaas en semolina kasserol . Nodige produkte: 500 gram maaskaas, 50 milliliter melk, 100 gram suiker, 2 eiers, 80 gram semolina, 3 eetlepels vet.
Heerlike Idees Vir Nageregte Met Koring
Ons weet almal dat koring ter herinnering aangebied word, en ook op 'n paar belangrike Bulgaarse tradisionele vakansiedae aangebied word. Dit kan op verskillende maniere met suiker, okkerneute, rosyne, ashura voorberei word. Vir almal kan u egter spesifieke resepte op ons webwerf vind.
Hoe Om Met Gelatien Te Werk
Gelatien het geen reuk of smaak nie, dit is deursigtig en word gewoonlik in poeiervorm verkoop. Op sommige plekke word gelatien ook in lakens verkoop. Gelatien word gebruik vir verskillende soorte hors d'oeuvres en nageregte, dit word gebruik om koeke, rome en gebak te versier.
Heerlike Glutenvrye Nageregte Met Min Produkte
Onlangs beklemtoon al hoe meer voedingkundiges glutenvrye diëte en beklemtoon hul voordele. En behalwe om oortollige gewig te hanteer, word dit ook 'n noodsaaklikheid vir mense wat allergies is vir glutenvrye voedsel. Daarom het ons hier 3 interessante resepte gekies vir die voorbereiding van glutenvrye nageregte :
