2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Papaversaad word gewoonlik in bakkeryprodukte en klein koeke gebruik - soms word die produkte daarmee bestrooi. Ons het resepte gekies waarin papawersaad in die deeg gesit word.
Die eerste resep is maklik en is relatief vinnig. Hier is die vereiste produkte:
Turkse lekkerte met papawersaad
Nodige produkte: 3 teelepels meel, 1 teelepel. soda, 1 teelepel. olie, 1 teelepel. water, 2 - 3 eetlepels. papawersaad, suurlemoenskil, 100 g Turkse genot, 'n knippie sout
Metode van voorbereiding: Sit die water en vet op 'n warm bord in 'n geskikte kastrol. Sodra die mengsel kook, haal dit dadelik van die vuur af en voeg die koeksoda en 'n knippie sout by. Giet dan die meel en suurlemoenskil en meng goed totdat die mengsel ferm is en 'n deeg verkry is. Sodra dit verward is, moet die deeg mooi laat afkoel.
U kan die papawer sade in die deeg self plaas, indien u wil. 'N Ander opsie is wanneer u die balletjies begin vorm, 'n klein inspringing aan die een kant maak en 'n stuk Turkse lekkers en papawersaad daar sit. Bak dan in 'n matige oond tot die balletjies rooi word. Sodra dit gebak is, kan jy dit in poeiersuiker rol.
Die volgende voorstel is vir beskuitjies met lemoengeur. Vir hierdie doel benodig u 'n pakkie botter, noodwendig sag, wat u kan meng met die reeds gemengde ½ teelepel. poeiersuiker, ¼ teelepel. mieliestysel, 1 teelepel. meel en ½ teelepel. sol.
Voeg dan die skil van 'n lemoen, fyn gerasper, en ongeveer 1 eetlepel by. papawersaad. Knie die deeg goed en laat dit vir ongeveer 'n uur afkoel.
Rol dan 'n vel van die deeg uit - om ongeveer 1 cm dik te wees. Knip die vorms uit wat u wil hê, steek dan elke konfyt met 'n vurk. Voorverhit die oond tot ongeveer 160 grade - plaas die pan wat vooraf bedek is met kombuispapier en waarin u die lekkers gerangskik het.
Hou in gedagte dat die lekkers binne ongeveer 10 minute gereed is - bloos net onder en u kan dit uithaal. Plaas dit met 'n spatel in 'n geskikte bak en laat dit heeltemal afkoel voordat dit geëet word.
Om die plesier te voltooi wanneer dit tyd is om te proe, kan u geurige lindetee as aanvulling maak.
Aanbeveel:
Smaklike Nageregte Met Appels
Appels kan gebruik word om baie lekker en smaaklike nageregte te maak, wat 'n gunsteling van u hele gesin sal word. Chinese gekaramelliseerde appels is 'n baie effektiewe nagereg. U benodig ses appels, 'n bietjie suurlemoensap, braai-olie, honderd gram meel, 'n eetlepel stysel, drie eierwitte, honderd-en-vyftig milliliter melk, tweehonderd-en-vyftig gram suiker, 'n eetlepel sesamsaad, 'n bietjie botter.
Papawersaad
Fyn donkerblou papawersaad (Papaver somniferum) word verkry uit 'n verskeidenheid slapende papawer genaamd oliesade. Papaver word suksesvol in baie lande gekweek met 'n warm klimaat, ook in ons land. Die saadjies is klein met 'n witterige of grys kleur, met 'n spesifieke aroma en word in die kookkuns gebruik.
Al Die Voordele Van Papawersaad Op Een Plek
Papawersaad word wyd in die bakkery- en suikergoedindustrie gebruik. Dit word bygevoeg om die smaak van die produkte te verbeter. Papaver word sedert antieke Egipte gekweek. Deesdae is die grootste produsente van kultuur Indië en Persië, waar hulle ingevoer word deur Arabiese handelaars.
Sout Versoekings Met Papawersaad
Papaversaad word verkry uit 'n eenjarige kruidagtige plant wat op breedtegrade met 'n sagte klimaat gevind kan word, ook in ons land. Gebruik as 'n speserye, en papawerpitte word by 'n aantal hartige en soet produkte gevoeg. Dit gee hulle 'n ongewone en baie smaaklike smaak.
Soet Versoekings Met Papawersaad
Papaversaad is 'n unieke spesery as gevolg van die vermoë om dit by sout- en soetprodukte te voeg. In gebak is die gebruik wydverspreid, terwyl dit in die alledaagse lewe nie baie gewild is nie. Dit moet verander, want papawersaad gee aan lekkers 'n interessante en nuwe smaak wat elke fynproewer verheug.