2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wanneer ons sop maak en ons huiwer oor watter sop watter spesery om te sit, raak ons dikwels paniekerig om nie 'n fout te maak nie. Oor die algemeen is daar geen kans dat dit sal gebeur as u slegs sout en peper na smaak byvoeg nie, maar as u ander speserye het, veral as dit vars is, is dit goed om ekstra smaak by te voeg by wat u kook. Hier is 'n paar riglyne oor watter speserye geskik is vir watter sop:
Pietersielie en suurlemoensap word gewoonlik by hoendersop gevoeg, maar dit kan onderskeidelik met sout of asyn vervang word. As u seldery- en pastinaakwortels het, kan u dit veilig in klein stukkies sny en los terwyl die hoender kook.
Hulle gee hul aroma vry tydens kook, in teenstelling met vars pietersielie en sout, wat aanbeveel word om aan die einde te sit. Dit alles geld ook vir kalkoen- en konynsop.
As u hoendersop volgens 'n Mediterreense resep voorberei, is dit moontlik om speserye soos oregano, basiliekruid en tiemie te vind. Dit word gewoonlik bygevoeg kort voordat die sop gereed is en verkieslik vars.
Al die speserye wat ons gewoonlik by hoendersop voeg, kan by die varksop gevoeg word. 'N Knoffelhuisie, lourierblaar en fyngedrukte peper, wat warm kan wees as jy wil, pas ook baie goed daarmee. Dit is tyd om te noem dat die lourierblaar aan die begin van die kook van die sop geplaas word, nie aan die einde nie, anders as die meeste speserye.
Benewens tradisionele speserye, word blaargroente soos spinasie, dok, brandnetel, ens. Gereeld by die lamsop gevoeg. Die meeste huisvroue berei lamsop met eier en jogurt voor.
As u besluit het om 'n geurige vissop te maak, moet u in gedagte hou dat die inwoners in die meeste vissersdorpies die duiwel daarin sit.
Vir boontjiesop en lensiesop is dit die beste om kruisement by te voeg.
As u okra of groenbone sop maak, sal u nie verkeerd gaan as u 'n hele klomp fyngekapte dille sit nie.
U kan maer sop met meer kreatiwiteit benader, en selfs sommige pas komyn. Die standaardopsie bly dille en pietersielie. Onthou egter dat dit goed is om 'n bietjie vet by te voeg, verkieslik botter of olyfolie, wanneer u maer sop kook.
Gekookte kalfsvleis word tradisioneel gekruid met seldery, swartpeperkorrels en pietersielie.
Aanbeveel:
Watter Speserye Is Geskik Vir Sop
Verskillende speserye is geskik vir verskillende sop wat gekombineer kan word met die produkte wat gebruik word. U hoef nie al die speserye bymekaar te sit nie, u kan dit kombineer volgens u voorkeure. Vir sop met vleis is geskikte pietersielie, borrie, kerrie, swartpeper, lourierblaar, pastinaak, neutmuskaat, warm rooi peper, basiliekruid.
In Die Berge Of In Die Motor: Die Beste Kos Vir Die Pad
Reis en bergtoerisme hou altyd verband met baie organisasie, die keuse van roetes, slaapplek, die opstel van programme en 'n klomp ander verkwikkende aktiwiteite. Heel dikwels bevat die perfekte reisformule of u kos moet saamneem, asook wat u in die rugsak moet sit.
Die Beste Speserye Vir Gewigsverlies
Oorgewig is 'n probleem wat baie teister. Die redes daarvoor is uiteenlopend, een van die algemeenste is 'n stadige of versteurde metabolisme. Dit maak nie saak hoeveel oefening of dieet u doen nie, as u 'n stadige metabolisme het, sal u nie goeie resultate behaal nie.
Ouma Se Reëls Vir Heerlike Sop En Sop Met Vulsel En Bou
Sop en sous word voorberei uit verskillende produkte: vleis, pluimvee, groente, vis, peulgewasse, pasta en vrugte. Sop en sous word in twee groepe verdeel: met vulsel en met gebou. Sommige van die maer en plaaslike sop word met vulsel gemaak, soos:
Hash Sop - Armeense Tripe Sop
Volgens die Russiese kookboekskrywer is Pokhlebkin een van die oudste Armeense geregte Hash . Die naam khash is so oud dat dit verskillende betekenisse het. Die gewildste van vandag is die tradisionele sop, wat in die antieke tyd eers as medisyne en later as voedsel vir arm mense gebruik is.
