Hoe Om Die Inname Van Natrium Onder Beheer Te Hou

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Die Inname Van Natrium Onder Beheer Te Hou

Video: Hoe Om Die Inname Van Natrium Onder Beheer Te Hou
Video: Dr. Willie Marais - 80 Jaar van Genade 2024, September
Hoe Om Die Inname Van Natrium Onder Beheer Te Hou
Hoe Om Die Inname Van Natrium Onder Beheer Te Hou
Anonim

Natrium is 'n alkalimetaal wat nie alleen in die natuur gevind kan word nie. Ons neem dit daagliks met behulp van 'n aantal stowwe - sout, soda, voedselpreserveermiddels en ander.

Natrium is 'n belangrike element in die oordrag van impulse en spierfunksie. Dit handhaaf die elektrolietbalans in die liggaam en is 'n reguleerder van die hoeveelheid vloeistof in die liggaam, aangesien die niere water hou om natrium in die liggaam te kan verdun.

Natriuminname in ons liggaam gebeur dit hoofsaaklik met die hoeveelhede sout. In klein dosisse is dit nie net 'n belangrike geurmiddel nie, maar ook nuttig. Die sout wat ons in die kombuis gebruik, bevat ongeveer 40 persent natrium. Dit word aanbeveel om ongeveer 2300 milligram per dag in te neem, dws 1 teelepel sout, maar slegs in 'n gesonde liggaam. As u 'n gesondheidsprobleem het, mag die hoeveelheid nie 1500 mg per dag oorskry nie.

Die gemiddelde persoon neem minstens 7000 mg per dag, wat 'n voorvereiste is vir ernstige hartprobleme. Die niere waarvoor verantwoordelik is die verwydering van oortollige sout uit die liggaam, kan nie hanteer nie hoë natriumvlakke en die hoeveelheid daarvan in die bloed neem toe. Dit dwing die hart om teen 'n hoër spoed te werk, en dit lei tot verhoogde bloeddruk.

Die begeerte om sout te eet, hou verband met 'n gebrek aan kalsium in die liggaam. Sodium verhoog kalsiumvlakke tydelik en die liggaam mislei dat kalsium in voldoende hoeveelhede is. Met meer natrium neem die kalsium wat uit die liggaam uitgeskei word egter toe en neem die kalsiumvlakke in die liggaam onrusbarend af.

Hoe kan u natriumvlakke onder beheer hou?

Inname van natrium en sout
Inname van natrium en sout

Dit is eerstens nodig om te besef dat baie voedsel vol natrium is, meer as wat u besef. Sout is die beste preserveermiddel, sowel as 'n perfekte geurmiddel. Daarom is die vermoë om dit onder beheer te hou nie maklik nie.

U kan egter 'n paar eenvoudige wenke volg om natriuminname te monitor.

- Wees versigtig met geheime soutbronne en lees die etikette aandagtig deur. Mononatriumglutamaat, natriumbikarbonaat, natriumbenzoaat en natriumfosfaat is ernstige bronne. Hulle is ingebed in gebak en speserye waar daar normaalweg nie van hulle verwag word nie;

- Die verpakking lê dikwels. Die aanduiding dat die produk minder natrium bevat, beteken dikwels dat hierdie laer hoeveelheid onbeduidend is en in werklikheid die verwagte dosisse natrium is;

- Natrium word by voedsel gevoeg wat verwerk is. Daarom is die regte keuse vars produkte - vrugte, groente en vleis;

- Elke sout bevat gelyke hoeveelhede natrium. Daar kan nie gesê word dat see- of himalajasout minder skadelik is nie. Die gejodeerde sout bevat ook die nodige element jodium;

- Sout moet stadig verminder word as 'n hoeveelheid wat gebruik word totdat dit heeltemal verwyder word en met kruie en speserye vervang word.

Aanbeveel: