2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die aantal oorgewig kinders in Bulgarye is ongeveer 30 persent, wat minder is as die afgelope jare, het dr. Veselka Duleva, 'n nasionale konsultant by die Ministerie van Gesondheid, gesê.
Die kenner het ook aan 'n ronde tafel oor gesonde eetgewoontes gesê dat kinders wat aan vetsug ly in ons land tussen 12 en 15% is.
Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie het een uit elke drie kinders in Europa gewigsprobleme. Die situasie in Bulgarye is soortgelyk.
Altesaam 13 nasionale opnames is sedert 1997 gedoen. Hulle het inligting versamel oor die dieet van Bulgare en die impak daarvan op gewig. Navorsing toon dat die resultate die afgelope jaar verbeter het.
Vir die tydperk tussen 1998 en 2008 het ons 'n dubbele toename in vetsug by kinders gehad, en selfs vyfjariges het oorgewig gely. Van 2008 tot 2013 was daar 'n behoud van hierdie negatiewe neiging, het dr. Duleva gesê.
Die gevolgtrekkings is egter dat die kinders in ons land sedert 2016 gesonder eet, en dit het 'n positiewe uitwerking op hul gewig.
By die ronde tafel het ouers die deskundige gevra om kommentaar te lewer op die versnaperinge wat hul kinders bedien het. Dr. Veselka Duleva het geantwoord dat hierdie voedsel nie met die Ministerie van Gesondheid geraadpleeg is nie, omdat dit onder die MES-program is.
Volgens die spesialis is daar drie goedgekeurde nasionale regulasies vir gesonde eetgewoontes - vir kleuterskole, kwekerye en skole. Hulle bevat die kriteria en bied meer as 400 resepte waarin die hoeveelheid sout, suiker en vet beperk is.
Elke resep bereken die presiese hoeveelheid proteïene, koolhidrate, vitamiene en minerale wat belangrik is vir die voeding van kinders.
Die skepping van 'n identifikasielogo om aan te dui hoe gesond 'n produk volgens hierdie parameters is, word ook bespreek.
Aanbeveel:
Oorgewig By Kinders
Vandag is elke derde kind of tiener oorgewig of vetsugtig. Dit toon dat die persentasie van die afgelope dekades vetsugtige kinders verdriedubbel het. Volgens hulle is alle kundiges op hierdie gebied eenparig kinders se vetsug is net so gevaarlik vir die gesondheid as die gebruik van alkohol en sigarette in die vroeë kinderjare.
Dieet Vir Oorgewig Kinders
Met oorgewig of vetsug kan kinders ernstige gesondheidsrisiko's in die gesig staar, selfs mediese toestande wat eens net by volwassenes gesien is, soos hoë bloeddruk, hoë cholesterol en diabetes. As u kind oorgewig is, kan hy of sy ook emosionele en sosiale probleme hê, benewens fisiese probleme.
Vriende Het Die Skuld Daarvoor Dat Ons Oorgewig Is
In 'n Amerikaanse studie is bevind dat mense meer gewig optel as hulle saam met hebsugtige vriende eet. Kundiges het gevind dat ons geneig is om ongesond te eet as mense rondom ons sulke kos gebruik. Dieselfde reël is van toepassing as ons in die geselskap van vegetariërs of mense is wat kyk wat hulle eet.
Die Produksie Van Kaas In Ons Land Het Met 16 000 Ton Afgeneem
Volgens die data van die Ministerie van Landbou en Voedsel het die kaasproduksie in die afgelope tien jaar met 16 000 ton afgeneem. In 2008 het die melkerye in ons land 73 026 ton kaas geproduseer, en tien jaar later het die volume gedaal tot 57 577 ton.
BFSA: Die Grootste Aantal Gevaarlike Voedsel In Ons Land Kom Uit Turkye
Van die totaal van 650 voedsel wat gevaarlik is vir verbruik op ons markte, het die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid geregistreer dat 490 daarvan uit ons suidelike buurland Turkye ingevoer word. Die nuus is deur dr. Sergey Ivanov van die Sentrum vir Voedselbiologie na Bulgarye ON AIR aangekondig.
