2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
- As u beet koop om dit vars te hou, moet u dit nie was of skil nie, maar draai dit in 'n nat handdoek en plaas dit in 'n plastieksak;
- Beet sal hul versadigde kleur behou as jy dit heel kook;
- Voordat u die beet kook, moet u dit in 'n kastrol gooi en louwarm water gooi, maar dit moet heeltemal bedek wees met water. As u kook, moet die stoof se temperatuur matig wees en die beet gekook word tot sag, en die water moet byna heeltemal verdamp;
- Gekookte beet moet nie met 'n mes geskil word nie, en terwyl dit nog warm is, maar nie warm nie, moet dit nie met die hand geskil word nie;
- Bietjies vir slaai word geskil en in skywe gesny, en voeg 'n lepel asyn by die water;
- Giet die voorbereide beet met 'n voorbereide slaaisous van goed gemengde sout, asyn, olie en fyngedrukte knoffel. Roer die beet by en laat staan 'n uur op 'n koel plek en bedien dit eers;
Foto: Wacky
- Warm beet moet nie met 'n mes gesny word nie, want dit kry 'n onaangename reuk;
- As ons wil hê dat ons hande nie vlek nie, moet ons eers met olie smeer as ons beet voorberei;
- Betsap kan gebruik word as kleurstof vir die verf van katoentekstiel of vir die kleuring van eiers, asook ander geregte soos kapokaartappels.
Aanbeveel:
Wat Is Die Voordele Van Rooi Beet?
Vir verbruik gebruik ons beetwortel, wat 'n sterk rooi kleur het. Dit word rou verbruik, in die vorm van 'n slaai of as vars gepersde sap gedrink. Ons kan dit ook sien in kombinasie met gestoofde groente of piekels. In sommige lande is dit baie gewild in die vorm van sop.
Maer Brownies Met Rooi Beet Vir Kersfas
Vas is 'n algemene gebruik, hetsy om godsdienstige of gesondheidsredes. In elk geval moet die vas persoon verseker dat die vitamiene en mikro-elemente te kort is weens 'n swak dieet. Dit kan tot 'n groot mate bereik word met slegs een groente - rooi beet.
Hoe Om Rooi Beet Te Bêre
Om rooi beet vir 'n paar maande te stoor, moet u dit eers sorteer. Verwyder beskadigde beetkoppe - slaan en verrot. Gebruik dit om sap of slaaie te maak, aangesien dit nie gestoor kan word nie. Moenie dit was nadat u die beet gesorteer het nie.
Die Heerlike Geheime Van Rooi Beet
As u nie die moeite doen om in die kombuis te eksperimenteer nie en u nie 'n liefhebber van vleisgeregte is nie, is rooi beet 'n groente wat ons sekerlik u aandag verdien. Ek weet nie hoekom nie beet dit is nie baie gewild nie en word nie genoeg verbruik nie, ten minste nie in ons land nie.
Lekkernye Met Rooi Beet Uit Die Russiese Kookkuns
In die Russiese kookkuns is rooi beet uiters gewild en word dit gebruik om allerhande soppe, slaaie en voorgeregte te maak. Hierdie nie so wydverspreide groente in ons land was reeds in die 11de eeu in die Russiese kookkuns bekend nie, en die massale gebruik daarvan vir kulinêre doeleindes was uiteindelik nodig rondom die 14de eeu, tesame met raap en kool.
