Kulinêre Gebruik Van Grondboontjiebotter

Video: Kulinêre Gebruik Van Grondboontjiebotter

Video: Kulinêre Gebruik Van Grondboontjiebotter
Video: Очки виртуальной реальности Shinecon SC-G06E с наушниками 2024, September
Kulinêre Gebruik Van Grondboontjiebotter
Kulinêre Gebruik Van Grondboontjiebotter
Anonim

In Amerika is grondboontjiebotter een van die gewildste en mees gebruikte voedsel. Op ons breedtegrade is hierdie produk nie baie gewild nie. Die waarheid is dat dit baie kulinêre toepassings het en 'n baie lekker alternatief is.

Grondboontjiebotter is 'n produk wat vir direkte verbruik geskep word. Dit het 'n sterk neutagtige smaak. Dit is uiters gewild om dit op volgraan of ander brood te smeer.

Dit word dikwels gebruik as basis waarop vrugtekonfyt versprei word of vrugte direk geplaas word. Sommige voeg dit ook by verskillende puree - van aartappels, pampoene of in kombinasie met hawermout.

Grondboontjiebotterbeskuitjies
Grondboontjiebotterbeskuitjies

Dit word saam met beskuitjies gebruik of as 'n room om koeke te versier. Dit kan selde in sommige souse en pasta as bestanddeel gevind word.

Benewens baie koekresepte, word hierdie grondboontjiepasta ook in sommige Indiese geregte gebruik, want dit pas goed by die tipiese speserye en soetrissies.

Die natuurlike antioksidant resveratrol kom voor in grondboontjie-olie. Dit het 'n positiewe uitwerking op baie funksies in die menslike liggaam, soos hartfunksie en veroudering. Resveratrol onderdruk moegheid, verlaag cholesterol en het 'n goeie uitwerking op diabetes.

In vergelyking met ander smeerolies, het grondboontjieolie baie voordele. Dit bevat baie nuttige vette en stowwe wat dit 'n voorkeurproduk maak.

Sny dit met grondboontjiebotter
Sny dit met grondboontjiebotter

Daar is verskillende soorte grondboontjiebotter. Die gewildste hiervan is verfynde, verkry deur hidrogenasie. Dit verleng dus sy rakleeftyd, maar bevat skadelike transvette.

Rou grondboontjiebotter is 'n swakker verfyningsopsie en die nuttige voedingstowwe daarin is beskikbaar. Dit het egter 'n kort rakleeftyd.

Verskillende soorte grondboontjiebotter verskil ook in hul konsekwentheid. Dit is verdeel in groter en fyner grond.

Grondboontjiebotter is nie geskik vir verbruik deur mense met allergieë vir grondboontjies nie. As die produk galsterig is, moet dit weggegooi word. Grondboontjiebotter is baie giftig en kan 'n aantal kwale en vergiftiging veroorsaak.

Aanbeveel: