Die Geregte Wat U In Venesië Moet Probeer

Video: Die Geregte Wat U In Venesië Moet Probeer

Video: Die Geregte Wat U In Venesië Moet Probeer
Video: Такого Вы еще не пробовали! Новые Салаты на Новый год ! Сразу 5 рецептов без майонеза! 2024, September
Die Geregte Wat U In Venesië Moet Probeer
Die Geregte Wat U In Venesië Moet Probeer
Anonim

Venesië is 'n gewilde toeristebestemming, gewild vir sy unieke argitektuur, kanale en gondels. Afgesien van sy kulturele en historiese erfenis, sy kommersiële belang en sy wêreldbekende karnaval, beïndruk die stad ook met sy kookkuns. Soos oral in Italië, word goeie kos hier gerespekteer.

Daar is verskeie geregte wat u moet probeer as u gelukkig was om die pragtige Venesië te besoek. Vir elk van die tipiese geregte word u 'n geskikte wyn aanbeveel, want in Venesië word hierdie drankie vereer. Die stad bied ook gewilde droë wyne uit die omgewing aan.

Maak seker dat u dit probeer kaartjies. Hulle is tipies van Venesiese hors d'oeuvres, wat gekombineer word met 'n glas wyn. Hoenders is klein happies vleis, krap, garnale, fyngemaakte kabeljou of tuna, waarby gebraaide groente, rosyne of dennepitte gevoeg kan word. Daar is baie kombinasies wat elke smaak kan bevredig.

Kaartjies
Kaartjies

Antipasto di Fruti di Mare, wat 'n plato met seekos is, vlugte met olyfolie en suurlemoensap, is ook gewild.

Soos oral in Italië, is spaghetti en ander soorte pasta baie gewild. Dit is 'n moet om spaghetti met mossels te probeer. Bigols is tipies van Venesië. Dit is 'n soort lang dun pasta in die vorm van buise wat met ansjovis en uiesous bedien word. Bigoli met witsous is een van die stad se spesialiteite.

Vir liefhebbers van seekos is daar baie versoekings in Venesië, maar wat u nie moet mis nie, is die risotto met inktvis. Die sogenaamde risotto ale sepi is 'n risotto met sepia-ink, wat die rys 'n swart kleur gee.

As u meer tradisioneel is en nie baie van seekosgeure hou nie, probeer dan risotto Shirts is bizi. Dit is die risotto met ertjies, wat in die verlede een van die gunsteling geregte van die Venesiese heersers was.

Risotto met inktvis
Risotto met inktvis

Fegato ala Venetian is nog een van die stad se kulinêre besienswaardighede. Hierdie gereg is tradisioneel vir Venesiërs en is 'n gestoofde beeslewer op 'n bed uie. 'N Baie interessante gereg is die lewer met vye.

Die tipiese beskuitjies vir Venesië is dzaeti - beskuitjies gemaak van mieliemeel en rosyne, wat baie lekker is.

Aanbeveel: