Is Kwik Gevaarlik In Vis?

INHOUDSOPGAWE:

Video: Is Kwik Gevaarlik In Vis?

Video: Is Kwik Gevaarlik In Vis?
Video: WAAROM JE JE ZORGEN MOET MAKEN OM KWIK 2024, November
Is Kwik Gevaarlik In Vis?
Is Kwik Gevaarlik In Vis?
Anonim

Ons het almal gehoor hoe nuttig dit is om vis te eet en dit is verpligtend om dit ten minste een keer per week te eet. Dit is 'n bekende feit dat vis ryk is aan proteïene, selenium, vitamiene A, D, E en B12, omega 3-vetsure, kalsium, fosfor, jodium en ander belangrike stowwe.

In onlangse jare is daar egter toenemend sprake van 'n hoë teenwoordigheid van kwik by die meeste visspesies. Die gevaarlikste is haai, makriel, tuna, paling en pangasius.

Waar kom kwik in 'n vis se liggaam vandaan?

Kwik kom gewoonlik in die omgewing voor, maar dit hou natuurlik geen gevaar vir die menslike liggaam in nie. Die groot probleem is die gebruik van groot hoeveelhede kwik deur mense, wat dan in die omgewing vrygestel word, en natuurlik word ook waterliggame geraak. In hierdie geval kan die giftige stof deur die water ingeneem word en later die menslike liggaam bereik verbruik van vis.

Is kwik gevaarlik in vis?
Is kwik gevaarlik in vis?

Gewoonlik kwik is in groter hoeveelhede in die liggaam van groter seelewe. Die rekenkunde is eenvoudig: klein seediere voed op kwikbevattende plante. Groter visse eet kleineres en dus hoop 'n groot hoeveelheid van die gevaarlike stof in hul liggaam op. Dit is waarom visse soos haaie of tonyn meer kwik in hul liggame bevat as klein vissies.

Na verbruik van besmet met kwikvis die gevaarlike stof in die menslike liggaam ophoop. Dit is nie wenslik dat swanger vroue hierdie soorte seelewe verbruik nie. Dit beteken nie dat swanger vroue nie vis moet eet nie. Hulle moet net die seekos-lekkernye wat hulle eet, noukeuriger kies.

Dit is belangrik om dit te sê die vis dit kan matig verteer word omdat die voordele van die eet daarvan swaarder weeg as die skade.

Varswatervis word as veiliger beskou, maar dit moet gevang word in 'n skoon en onbesoedelde poel swaarmetale. Daarbenewens is dit verkieslik om die vis uit 'n natuurlike waterbron te verkry, eerder as op 'n plaas waar dit met mengsels gevoer word en verskillende bymiddels en stowwe kry.

Aanbeveel: