2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om na Turkye te gaan en nie 'n koppie geurige Turkse koffie te drink nie, is soos om Rome toe te gaan en nie die pous te sien nie. Turkse koffie is veel meer as 'n goedkeurende drankie, dit is 'n gemoedstoestand.
In ons suidelike buurland word koffie hoog op prys gestel, nie soseer vanweë sy smaak nie, maar vanweë die plek daarvan in die kulturele tradisie van Turkye.
Dit is geen verrassing dat UNESCO amptelik Turkse koffie opgeneem het in die lys van immateriële kulturele erfenisse van die wêreld nie. Die besluit is geneem tydens 'n vergadering van die UNESCO-komitee, wat in die hoofstad van Azerbeidjan, Bakoe, plaasgevind het.
Meer as 800 verteenwoordigers van 116 lande het die vergadering bygewoon. Die Kommissie het altesaam 38 voorstelle bespreek, insluitend die voorstel om Turkse koffie as 'n wêreldontasbare kulturele erfenis te erken.
Die besluit om die aromatiese drank as 'n kulturele bate te verklaar, is deur 'n groot meerderheid geneem.
Die plek wat koffie in die Turkse kultuur inneem, is van besondere belang. Ons bure gebruik dit as kommunikasiemiddel. Dit is deel van 'n aantal tradisionele rituele vir die Turkse samelewing.
Daarsonder gaan geen matchmaking, besoek of eenvoudige hartlike gesprek verby nie, want soos hulle in Turkye sê: "Die hart is op soek na 'n gesprek, koffie is net 'n voorwendsel."
Turkse koffie is nog 'n tradisionele kulturele waarde wat onder die beskerming van UNESCO val. Voorheen is tien ander Turks-spesifieke aktiwiteite, gebruike of kuns tot wêreldkulturele waardes verklaar.
Onder die amptelike beskerming van UNESCO val die beroemde vetmense se stryd, wat jaarliks in Karpanar, Edirne gehou word, sowel as die antieke teater van skaduwees Karagyoz en Hadjivat en ander.
Ons buurman in die suide berei voor om UNESCO-afgevaardigdes aan te bied om ebru op te neem in die beskermde lys van wêreldkultuurwaardes en unieke kuns.
Ebru is 'n uitstekende tegniek om op 'n wateroppervlak te verf, waarna die tekening op 'n vel "gedruk" word. Die tradisies van ebru dateer uit die era van die Ottomaanse Ryk.
Aanbeveel:
Goue Reëls Vir Die Maak Van Turkse Koffie
Turkse koffie , ook bekend as koffiepot, simboliseer eintlik die tegnologie om koffie te maak, wat ikonies geword het. Dit word in 'n spesiale koffiepot berei uit gekookte fyn koffiebone en suiker word gereeld bygevoeg. Dit word bedien met slyk aan die onderkant, waarop selfs waarsêers die toekoms probeer voorspel.
Hoe Om Turkse Koffie Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Om goeie Turkse koffie te maak, moet die koffie vars wees. Turkse koffie met ou koffie laat 'n suur smaak in jou mond. Maak dus seker dat u 'n vars produk gebruik. Die eenvoudigste manier om koffie vars te hou, is om dit in klein hoeveelhede te koop en 'n nuwe dosis te koop nadat dit verbruik is.
McDonald's Het Die Bestanddele In Hul Kos Erken
Die reus op die gebied van kitskoskettings - McDonald's, het op sy webwerf honderde gerugte geantwoord oor die twyfelagtige oorsprong van sommige bestanddele in hul kos. Die kitskosketting is meer as een keer gekritiseer vir die ongesonde spyskaarte wat aangebied word, asook vir sekere produkte wat die gesondheid van die mens in gevaar stel.
Mielies Is Reeds 'n Kulturele Erfenis Van Costa Rica
Die regering in Costa Rica het besluit om koring deel te maak van die land se kulturele erfenis. Volgens president Guillermo Solis is die verbouing van koring 'n bestaan wat die voorouers bemaak, en die regering moet die verbond goedkeur. Die president se besluit sal binnekort gepubliseer word, skryf die plaaslike koerant DiarioExtra.
Hulle Het 'n Turkse Teemaatskappy Beboet Omdat Hulle Kefir Beledig Het
Vir sy advertensie is die Turkse staatsbeheerde teemaatskappy Chaikur met 70 000 euro beboet weens die belediging van Turkye se nasionale drank, Ayran. In die advertensie vir die nuwe ystee het die gewilde rap-sanger in ons suidelike buurland Jeza Pih Ayran gesing en dit het my laat slaap.
