2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Een van die nuttigste voedselsoorte is tahini. Dit is 'n integrale deel van gesonde diëte en het 'n unieke aangename smaak.
Die voedseltradisie van hierdie kulinêre versoeking kom uit die Ooste, waar gemaalde sade en neute om 'n homogene mengsel met 'n romerige tekstuur te verkry.
Sesame tahini het die reputasie verwerf dat dit die gewildste produk in hierdie groep is. Dit word in twee variëteite aangebied - wit en donker.
Die aangename voedselproduk word ook aangebied uit ander sade en neute - okkerneut, haselneut, grondboontjiebotter, amandel. Met 'n onverwagte goeie smaak en baie voordele vir die gesondheid, sal dit u verbaas pampoen saad tahini.
Wat is die voordelige eienskappe van pampoenpitte-tahini?
Alle soorte tahini bevat vesel, proteïene en nuttige vette. Die menslike liggaam absorbeer dit maklik, irriteer nie die maag nie en word goed deur die spysverteringstelsel opgeneem. Dit onderdruk die begeerte om lekkers te gebruik en sodoende insulien te reguleer. Dit skep ook 'n gevoel van versadiging en is dus geskikte voedsel vir dieet om gewig te verloor.
Terwyl sesam tahini die liggaam kalsium gee, is dit pampoen tahini lewer magnesium-, sink- en omega-3-vetsure. Daar is bekend dat pampoenpitte triptofaan bevat, waarvan serotonien en melatonien afhanklik is. Daarom is pampoen-tahini 'n goeie idee om liggaamstoon en goeie slaap te verhoog. U kan dit in die slaaisous by die slaai of sous by die hoofgereg insluit, of net met 'n lepel eet.
Hoe berei u tahini uit pampoenpitte?
Die resep vir tahini uit pampoenpitte is baie eenvoudig en vinnig. Al wat nodig is, is 'n voedselverwerker en 'n bietjie geduld.
Vereiste produkte:
2 koppies rou pampoenpitte
2 eetlepels olie of olyfolie
Metode van voorbereiding:
Giet die pitte in 'n egalige laag in 'n wye pan wat met bakpapier gevoer is, strooi dit liggies met water en strooi dit met bietjie sout. Bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir ongeveer 10-15 minute tot goudbruin.
Die afgekoelde sade word na die voedselverwerker oorgedra en verwerk om 'n meelmengsel te verkry. Voeg die vet stadig deur die gaatjie en roer aanhoudend. Roer totdat die mengsel romerig lyk. Plaas dit in 'n glaspot en bêre dit in die yskas.
C tahini van pampoenpitte kan glutenvrye koeke voorberei word, in souse en souse gebruik of met heuning gemeng word en op skywe en beskuitjies gesmeer word.
Aanbeveel:
Pampoenpitte, Kefir En Rosyne Is Die Beste Vir Vroue
Daar is verskillende voedselsoorte wat 'n groot voordelige uitwerking op die vroulike liggaam het. Hulle voorsien die liggaam van kalsium vir gesonde bene, antioksidante wat beskerm teen borskanker, stowwe wat die vel en sig verbeter, en vesel wat 'n goeie vorm behou.
Waarom Is Pampoenpitte Regtig Nuttig?
Pampoenpitte is ryk aan proteïene en nuttige vette - dit word dus in baie gidse geskryf. Maar daar moet gesê word dat die woord ryk die werklike prentjie glad nie voorstel nie. Hierdie sade is baie nuttiger as wat u verwag. Pampoenpitte bevat tot 52 persent botter en tot 30 persent proteïen.
Pampoenpitte Vir Goeie Bui
Pampoenpitte is baie nuttig. Dit bevat proteïene, vesel, yster, koper, magnesium, fosfor en waardevolle aminosure - arginien en glutamiensuur. Pampoenpitte bevat sink, kalsium, kalium, foliensuur, selenium en niasien. Hulle bevat ook die nuttige linoleensuur, wat die are van die are versterk.
Hoe Om Pampoenpitte Te Bak
As u 'n pampoen gekoop het en u wonder wat u met pampoenpitte moet doen, moet u dit net nie weggooi nie. Om pampoenpitte te braai, is nie so ingewikkeld as wat u dink nie. Tuis gekook word, sal hulle baie lekkerder wees, want u sal dit presies volgens u smaak maak.
Toedienings Van Pampoenpitte
Pampoenpitte, sowel as die kultuur self, bevat baie nuttige stowwe wat uiters nuttige eienskappe het. Gemaalde pampoenpitte met heuning word byvoorbeeld al lank vir medisinale doeleindes gebruik omdat dit ormintiese werking het. Vandag, na 'n baie beter studie van die chemiese samestelling van pampoen, het dit begin gebruik in ander patologiese toestande, insluitend siektes van die kardiovaskulêre stelsel, ingewande, lewer en ander.
