Hoe Om Pampoenpitte Te Bak

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Pampoenpitte Te Bak

Video: Hoe Om Pampoenpitte Te Bak
Video: Hoe om 'n brood te bak volgens Matteus in #lockdown 2024, November
Hoe Om Pampoenpitte Te Bak
Hoe Om Pampoenpitte Te Bak
Anonim

As u 'n pampoen gekoop het en u wonder wat u met pampoenpitte moet doen, moet u dit net nie weggooi nie. Om pampoenpitte te braai, is nie so ingewikkeld as wat u dink nie. Tuis gekook word, sal hulle baie lekkerder wees, want u sal dit presies volgens u smaak maak.

Hulle kan gesout of gekruid word om die sintuie in u mondholte perfek te pas. Die ander ding wat u van hulle kan weet, is dat die skulpe ook eetbaar is en 'n goeie bron van vesel is, en dat dit 'n bewese bondgenoot vir goeie gesondheid is. Gebruik hierdie metode saam met ander sade. Pampoenpitte staan ook bekend as pepitas.

Voorbereidingstyd: 10 minute

Voorbereidingstyd: 1 uur

Totale tyd: 1 uur en 10 minute

Produkte: pampoenpitte, kookspuit, olyfolie of botter

Opsioneel: sout, knoffelpoeier, uiepoeier, meel of ander speserye van u keuse

Metode van voorbereiding:

Geskilde pampoenpitte
Geskilde pampoenpitte

Spoel pampoenpitte in 'n vergiettes af. Gebruik u vingers om al die pulp effektief te verwyder. Syg die pampoenpitte verskeie kere en gooi die pulp weg. Giet dit op bakpapier en smeer dit goed om oornag droog te word. Verhit die oond tot 120 grade. Sit bakpapier of kleefwerende foelie in 'n geskikte skinkbord.

Giet die gedroogde pampoenpitte en besprinkel met olyfolie, olie of kooksproei. Strooi sout, knoffelpoeier, uiepoeier, speserye, rooipeper of ander speserye van u keuse oor (miskien net met sout en meel, indien u dit verkies). Plaas dit dan in die oond. Bak ongeveer 1 uur, roer gereeld elke 10 tot 15 minute totdat die pampoenpitte effens rooi is.

Berei pampoenpitte voor voordat u dit eet. As u dit moet bêre, doen dit in lugdigte houers of houers by kamertemperatuur vir tot 3 maande of bêre dit tot 1 jaar in die yskas.

As u wil hê dat die geroosterde pampoenpitte ekstra sout moet wees, week dit oornag in 'n oplossing van 1/4 koppie sout en 2 koppies water. Droog dit dan nog 'n dag uit en gaan voort soos hierbo beskryf.

Aanbeveel: