Moerbeie Op 'n Bord! Probeer Hierdie 3 Resepte

INHOUDSOPGAWE:

Video: Moerbeie Op 'n Bord! Probeer Hierdie 3 Resepte

Video: Moerbeie Op 'n Bord! Probeer Hierdie 3 Resepte
Video: ВКУСНЕЕ ЧЕМ В РЕСТОРАНЕ! Беру КАПУСТУ и МАКАРОНЫ и через 30 минут вкусный ужин готов! 2024, September
Moerbeie Op 'n Bord! Probeer Hierdie 3 Resepte
Moerbeie Op 'n Bord! Probeer Hierdie 3 Resepte
Anonim

Die moerbei is 'n boom uit die Chernichev-familie, wat relatief laag is, maar vrugte het wat mooi lyk en eetbaar is. Dit kom wydverspreid op byna alle vastelande voor, en in Bulgarye kan dit op baie plekke so wild voorkom.

Die vrugte, wortels en blare van moerbei het ook 'n aantal genesende eienskappe, wat bekend is sedert die tyd van die antieke Grieke. Volgens die Chinese is moerbeivrugte die sleutel tot langlewendheid.

Daarom bied ons u 3 interessante resepte met moerbei aan wat u kan probeer.

Geneeskundige afkooksel van moerbei

Nodige produkte: 2 eetlepels gedroogde moerbeiblare, 400 ml water

Metode van voorbereiding: Die moerbeiblare word oorstroom met kookwater en laat dit vir ongeveer 2 uur week. Die afkooksel word dan gefiltreer en, indien verkies, kan heuning en suurlemoensap daarby gevoeg word. Neem 100 ml 4 keer per dag voor etes. Dit is uiters geskik as hoes en lakseermiddel. Dit word ook gegee vir ligte brongitis en verkoue. In Bulgaarse volksgeneeskunde word die afkooksel van moerbei (maar die wortels) ook aanbeveel om menstruasie te reguleer.

Moerbei-kompot

Moerbei-kompot
Moerbei-kompot

Nodige produkte: 2 kg moerbei, 600 g suiker per 1 liter water.

Metode van voorbereiding: Nadat u die moerbeie gepluk het, moet u dit inspekteer en slegs die goed ryp en onbeskadigde vrugte kies. Was dit goed en rangskik dit in flesse. Maak suikerstroop van die suiker en water en giet dit in die flesse terwyl dit nog warm is. Verseël dit deeglik met doppies en steriliseer dit vir ongeveer 15 minute, en die kompot wat op hierdie manier voorberei is, is gereed vir direkte verbruik of as toevoeging tot ys en room. Dit is geskik vir verbruik vir keelseer.

Vrugteslaai met okkerneute

Moerbeie
Moerbeie

Nodige produkte: 150 g bloubessies, 150 g bloubessies, 1 peer, 1 appel, 'n handvol gemaalde okkerneute, poeiersuiker vir besprenkeling

Metode van voorbereiding: Bloubessies en bloubessies word geïnspekteer op onryp of bederfde vrugte. Was goed en gooi dit in 'n bak. Appels en pere word ook gewas, geskil, die sade verwyder en in blokkies gesny. Hulle word bygevoeg by moerbeie en die bloubessies en al die vrugte is gemeng. Strooi okkerneute en poeiersuiker bo-oor en is gereed om voor te sit.

Aanbeveel: