N Kort Geskiedenis Van Die Piesang

Video: N Kort Geskiedenis Van Die Piesang

Video: N Kort Geskiedenis Van Die Piesang
Video: Tolla van der Merwe - 'n Bobbejaan kan Afrikaans praat 2024, September
N Kort Geskiedenis Van Die Piesang
N Kort Geskiedenis Van Die Piesang
Anonim

Die woord piesang word ook gebruik vir die langwerpige vrugte van die boom. Die geskiedenis van die piesang begin by prehistoriese volke - hulle was die eerste wat dit gekweek het. Dit het in Suidoos-Asië en Wes-Oseanië gebeur.

Piesangs word hoofsaaklik in die trope verbou, maar kan in nog 107 lande groei. Piesangs word hoofsaaklik gekweek vir voedsel, maar ook vir voer- en sierplante. Hierdie vrugte het 'n ander kleur wanneer dit ryp is - meestal geel, maar kan ook pienk en rooi wees, afhangende van die geslag en verskeidenheid.

By die kook kan piesangs sowel vir nageregte as dit geel is, as vir kook as dit groen bly, gebruik word. Byna alle piesangs wat verhandel word, is van die soorte nagereg, en slegs 10-15 persent van die wêreldproduksie word vergesel. Amerika en die Europese Unie is die belangrikste invoerders van piesangs.

Die soort piesangs behoort tot die Banana-familie. Volgens die stelsel wat APG-plante klassifiseer, behoort piesangs tot die orde Zingiberales uit die groep eensaadlobbige plante. Daar is bronne wat verwys na die dokter van keiser Augustus - Antonio Musa, as die man na wie die hele gesin vernoem is. Ander bronne maak dit duidelik dat Carl Linnaeus die Arabiese woord vir banana mauz as basis vir die genus se naam gebruik het. Die woord piesang kom van die Arabiese banaan, wat vinger beteken.

Piesangboom
Piesangboom

Die geslag van piesangs bevat baie spesies, waarvan sommige vrugte produseer wat eetbaar is, ander spesies van hierdie soort word gekweek vir dekoratiewe doeleindes of vir suiwer tegniese belang. Alle plante van die piesangsoort het 'n baie sterk wortelstelsel, 'n kort ondergrondse stam en 6 tot 20 blare. Bloei van die plant vind plaas na 8-10 maande van aktiewe groei. Die bloeiwyse van die piesang is tweeslagtig en lyk soos 'n groot pienk knop met 'n pers kleur.

Die geskiedenis van die piesang is een van die oudstes. Dit is, soos ons hierbo gesê het, die oudste bewerkte plant. Die tuisland van die piesang word beskou as die Maleisiese eilandgroep, waar die plaaslike bevolking dit gebruik vir voedsel wat hul visdieet aanvul. Baie soorte wilde piesangs kom voor in Papoea-Nieu-Guinea, sowel as in Maleisië en die Filippyne.

Argeologiese bewyse uit Papua toon dat piesangs gekweek is vanaf ongeveer 5000 vC, en moontlik nog lank daarvoor - vanaf ongeveer 8000 vC. Piesangagtige spesies is waarskynlik later en onafhanklik in ander dele van Suidoos-Asië verbou. Daar word egter geglo dat Suidoos-Asië die ware tuisland van piesangs is. Piesangs is ook in Afrika gevind, waar piesangs ook 'n lang geskiedenis het, maar dit is 'n ander saak.

Piesang
Piesang

Taalkundige bewyse toon dat die laat 6de eeu die begin van die piesangverbouing in Afrika was. Dit is egter waarskynlik dat piesangs omstreeks 400 uit Madagaskar gebring is. Daar is wetenskaplikes wat beweer dat piesangs in Suid-Amerika bekend was in die periode voor die aankoms van die Europeërs.

In 650 het Islamitiese indringers piesangs na Palestina en die ooskus van Afrika gebring. Die piesang kan verbou word in toestande in die trope - ongeveer tussen 30 grade noordbreedte en 30 grade suidbreedte en vanaf 'n hoogte van meer as 2000 meter bo seespieël. Gunstige toestande vir die groei van hierdie plant is temperature van 26 tot 35 grade gedurende die dag en van 22 tot 28 in die nag.

Aanbeveel: