2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Het u nog nooit van 'n resep gehou nie, maar dit met 'n sug van wrewel geïgnoreer omdat u verstaan dat u produkte nodig het wat moeilik is om te vind of duur?
Met 'n paar truuks kan u self analoë van hierdie nie-tradisionele produkte skep. Balsamiese asyn, wat die basis is vir baie souse, word gemaak van spesiale Trebiano-druiwe uit die provinsie Modena of Reggio Emilia in Italië.
Die druiwesap word verhit totdat dit in 'n donker stroop word, dan met wynasyn gemeng en op houtvate op solder laat staan.
Die rypwordingstydperk van balsamiese asyn is van 3 tot 50 jaar. In plaas van duur balsamiese asyn, kan u wynasyn gebruik, maar as u dit nader aan die smaak van balsamiese asyn wil bring, plaas aromatiese kruie en kruie daarin. Dit gee dit 'n verfynde smaak en aroma.
Kokosmelk is 'n romerige vloeistof wat verkry word deur die sagte deel van die klapper te verwerk. Dit moet nie verwar word met klappersap wat in die klapper gevorm word en wit-deursigtig is nie.
U kan klappermelk in resepte vervang met gewone melk of vloeibare room. En as u 'n klappergeur daaraan wil gee, voeg klapperskaafsels by.
Mascarpone-room, wat die basis is vir die bereiding van tiramisu en baie ander nageregte, word gemaak van vars room, suurlemoensap of witwynasyn, wat baie stadig verhit word.
Mascarpone-room word gemaak van die melk van koeie wat net vars gras en blomme gevoer word. Mascarpone is 'n kaas met baie kalorieë - dit bevat 450 kalorieë per 100 gram.
In Italië word mascarpone as 'n losstaande gereg bedien, wat vrugte, suiker of ansjovis, mosterd en speserye byvoeg. Dit is 'n onontbeerlike basis vir soetkoekroom.
Mascarpone word vervang met roomkaas of 'n mengsel van swaar room en maaskaas. Baie Italiaanse resepte bevat die universele tamatiepasta-sous.
Dit is baie dik en word gebruik om tamatiesop, vleisgeregte en 'n verskeidenheid souse te maak. Hierdie sous kan ook tuis voorberei word.
U benodig een kilogram tamaties, een ui, twee teelepels sout, 'n bos basiliekruid. Giet kookwater oor die tamaties, skil dit en sny dit in klein stukkies.
Sny die ui en braai dit in olie tot goudkleurig. Voeg die tamaties by en stowe die mengsel vir 25 minute. Sout dit tien minute voordat die sous gereed is, en voeg fyngekapte basiliekruid by.
Aanbeveel:
Produkte Wat Voedselkenners Nie Eet Nie
In 'n onlangse opname is bevind dat kundiges in die voedselbedryf sekere produkte vermy wat as gesond as gevolg van hul donker kant geadverteer word. Spruite Doug Powell, 'n professor in voedselveiligheid aan die Kansas State University, het gesê dat 40 persent van die spruite wat verkoop is, verspreide infeksies gehad het wat moes stop.
Met Watter Produkte Moet Ons Nie Kersies Eet Nie?
Die kersieboom is al eeue lank by mense bekend, en sy heerlike en sappige vrugte is 'n gunsteling lekkerny van byna almal. Benewens smaaksensasies, kersies hou ook gesondheidsvoordele in. Dit is te wyte aan die aanwesigheid van baie vitamiene en minerale - A, B, C, P, kalsium, natrium, kalium, yster, antosianiene en karotenoïede.
Moenie Hierdie Produkte In Die Yskas Plaas Nie - Dit Maak Nie Sin Nie
Sommige voedselsoorte benodig 'n lae temperatuur sodat dit langer geberg kan word. Maar daar is ook diegene wat nie in die yskas moet stoor nie, omdat hulle hul waardes verloor. Hier is hulle: 1. Blikkieskos soos vleis, lyutenitsa, marmelade, geroosterde soetrissies, ensovoorts - behalwe dat dit baie ruimte in beslag neem, hoef dit nie in die yskas te wees nie, want dit word gesteriliseer en permanent geblik;
Nuttige Produkte Wat Nie Geskik Is Vir Bejaardes Nie
Voedsel soos vis en eiers, sowel as spruite, is bekend as gesond. Maar afhangende van hoe hierdie produkte voorberei word, kan kieme daarin ontwikkel, wat maklik bejaardes kan veroorsaak. Kenners raai bejaardes aan om die gebruik van rou produkte te vermy.
Met 'n Stadige Dieet Eet U Nie Te Veel Op Nie En Tel Nie Gewig Op Nie
Wat is fout met die baie vakansie? Natuurlik ooreet. Ryk maaltye word noodwendig geassosieer met 'n stewige ete, wat eindig met ooreet. Om minder kalorieë te eet, moet jy stadig eet, het wetenskaplikes van die Universiteit van Rhode Island bevind.
