2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Sjampanje is baie soepeler as die meeste wyne in die keuse van die kos wat bedien moet word. Net so belangrik soos dit is om sjampanje te kies wat volgens ons smaak pas, so belangrik is die keuse waarmee u dit wil kombineer.
So, wat gaan aan met die sjampanje?
Vrugte - veral aarbeie, wat natuurlik klassiekers in die genre is.
Neute, amandels pas hom die beste.
Enige sampioenvoorgeregte.
Sirene. Harde kase soos Parmezaanse kaas, bokkaas, gouda en cheddar is die geskikste.
Enige pasta of risotto, veral as dit met room- of sampioensous is. Vermy swaar tamatiesouse, want hul suur smaak verhoog die suurheid van sjampanje.
Groente, vis en seekos, veral kaviaar, garnale, krap en kreef.
Voëls en wildvoëls, soos eend, is veral geskik vir pienk sjampanje. Ander vleis, soos beesvleis, vark en lam. Dit is goed dat die lam 'n ligte hoek is. Ganselewer is ook 'n uitstekende keuse.
Asiatiese kookkuns is baie geskik vir droë sjampanje. Sy suur noot pas baie goed by hierdie pittige kosse.
Sushi en Mexikaanse kos is baie geskik vir die droogste soorte sjampanje.
Byna alle soorte nageregte gekombineer met vrugte- en vrugterome. Ook sjokolade, wat 'n wonderlike toevoeging tot droë sjampanje is.
Inderdaad, hierdie drankie gaan byna alles saam; resepte met swaar souse en sterk speserye word nie aanbeveel nie, want hul aroma kan oorheers bo die delikate smaak van sjampanje. En hier is 'n baie maklike en effektiewe voorstel.
Gevulde sampioene
Verwyder die stompe van 20-30 mediumgrootte sampioene. Braai in 'n pan met olie 2-3 koppies fyngekapte groen uie en gekapte sampioenstompies liggies. Voeg na 2-3 minute 'n teelepel broodkrummels en 250 gram gerasperde cheddar by, roer totdat die cheddar smelt.
Haal dit dan van die vuur af en vul die ligte sout sampioene met die vulsel. Bak 12-15 minute in 'n gesmeerde pan en sit voor.
Almal is per slot van rekening streng individueel in hul keuse van voedsel, so ons het u net 'n paar riglyne gegee oor wat u sjampanje kan kombineer.
Dit is 'n wonderlike keuse van drankies wat 'n feestelike en romantiese aanslag by u gesinsetes kan gee en is ook 'n waardige verteenwoordiger van die feestafel.
Aanbeveel:
Beesvleis Gaan Saam Met Aspersies, Varkvleis - Met Pynappel
As u 'n eenvoudige varkvleisbiefstuk met uitstekende aspersietakkies en 'n biefstuk met rys en pynappel bedien, sal u middagete 'n volledige mislukking wees, sê gourmet-kundiges uit Frankryk. Volgens hulle word elke soort vleis gekombineer met sekere garneringe wat nie onderdruk nie, maar inteendeel - beklemtoon die ryk smaak en aroma daarvan.
Waarom Vier Ons Die Nuwe Jaar Met Sjampanje?
Die opening van 'n bottel vonkelwyn sjampanje is een van die verpligte gebruike wat die nuwe jaar vergesel. Maar het u al ooit afgevra waar hierdie tradisie vandaan kom en hoe dit tot vandag toe oorleef het? Dit blyk dat die antwoord op hierdie vraag dateer uit ongeveer vyftien eeue gelede.
Veg Die Kater Met Sjampanje
In plaas van die tradisionele koolsap teen 'n babelas, probeer hierdie jaar die onaangename herinneringe aan die viering met behulp van sjampanje hanteer. Vroegoggend na Oujaarsaand, wat waarskynlik omstreeks drie-uur die middag sal wees, vernietig die babelaas in plaas van tripe-sop met 'n glas vonkelwyn.
Wat Is Die Verskil Tussen Prosecco En Sjampanje?
Baie mense is van mening dat die enigste een verskil tussen prosecco en sjampanje is dat die eerste tradisioneel in Italië vervaardig word, die tweede in Frankryk. Die waarheid is dat die verskil groot is, en die enigste ooreenkoms is die klein borreltjies in die vonkelwyne.
Dit Is Makliker Om By Harvard In Te Gaan As Om By McDonald's In Te Gaan
Ongelooflik, maar dit is 'n feit dat dit baie makliker is om aanvaar te word by Harvard, wat as die mees gesogte universiteit ter wêreld beskou word, as aan McDonald's University of Hamburgers. Die onderwys aan die ongewone universiteit duur net een week, maar nog steeds slaag slegs een persent van die studente wat toegelaat word om daar te studeer, diplomas te verwerf.