Waarom Vier Ons Die Nuwe Jaar Met Sjampanje?

Waarom Vier Ons Die Nuwe Jaar Met Sjampanje?
Waarom Vier Ons Die Nuwe Jaar Met Sjampanje?
Anonim

Die opening van 'n bottel vonkelwyn sjampanje is een van die verpligte gebruike wat die nuwe jaar vergesel. Maar het u al ooit afgevra waar hierdie tradisie vandaan kom en hoe dit tot vandag toe oorleef het?

Dit blyk dat die antwoord op hierdie vraag dateer uit ongeveer vyftien eeue gelede. Op hierdie tydstip het koning Clovis in 'n kerk in die stad Reims, in die Champagne-streek, tot die Christendom bekeer. Eeue bestaan die tradisie dat die kroning van konings met sjampanje natgemaak word, berig foodpanda.

Sjampanje word beskou as 'n minder spesiale drankie totdat die beroemde monnik Dom Perignon sy onvergeetlike smaak herontdek en strategieë ontwikkel om sy glansryke voorkoms te behou.

Lodewyk XV het 'n besluit uitgevaardig dat slegs hierdie vonkelwyn gebottel kan word, en die res moet in vate afgelewer word. Dus het sjampanje 'n gunsteling drankie van aristokrate geword en 'n integrale deel van die viering van troues, doop en allerhande ander vieringe.

Terselfdertyd het die viering van die komende jaar ontstaan as 'n godsdienstige ritueel wat verband hou met die sonstilstand. Met verloop van tyd het die vakansie egter van godsdienstig na sekulêr gegaan, wat weer gedwing moes word om gevier te word met 'n drankie wat luukse en verfynde smaak simboliseer. Dit is presies waarvoor sjampanje was.

Danksy die glans en prettige borrels, wen die voortreflike wyn baie vinnig aanhangers van regoor die wêreld en slaag hy daarin om homself as 'n gunsteling Nuwejaarsdrankie te vestig.

Aanbeveel: