2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Baie huisvroue, al is dit nie ekonomies of gewoon nie, hou die reeds gebruikte vet in en gebruik dit 'n tweede keer vir die bereiding van kotelette, hoender, patat en ander geregte. Behalwe dat die smaak van die gereg verander word, is dokters en voedingkundiges vasbeslote dat hierdie praktyk besonder skadelik is!
Tydens braai by hoë temperature word kankerverwekkende stowwe in die vet gevorm, wat kan lei tot kanker in die slukderm en maag. Elke keer as u in dieselfde vet kook, neem die hoeveelheid skadelike stowwe voortdurend toe.
Hierdie feit is dekades gelede bewys, toe die Amerikaanse Kankervereniging 'n groot veldtog in die land met die naam Housewives gehou het, was die pan!. Toe, vir twee jaar, het Amerikaanse dokters die skade aan ongewaste panne en potte in die kombuis verduidelik.
Hierdie veldtog het aan Amerikaanse gashere verduidelik dat dit verkieslik is om met plantaardige vette eerder as dierlike vette (varkvet, spek) te kook. In hierdie geval neem die liggaam baie minder cholesterol op, beskerm die kardiovaskulêre stelsel, verminder die hoeveelheid menslike karsinogene. As gevolg van hierdie veldtog het die voorkoms van maagkanker in die Verenigde State met 7% afgeneem.
Moderne huisvroue moet die goue reël van die kombuis ken: in geen geval mag vet hergebruik word nie! Dit is goed om 'n pan te hê om sonder vet te kook. As u wel braaivet gebruik, is dit die beste om die residu onmiddellik daarna weg te gooi.
Vergeet van haar! Was die pan!
Aanbeveel:
Die Lengte Van Die Naam Van Die Gereg Bepaal Die Prys Daarvan
Restaurante in die Verenigde Koninkryk bepaal die pryse van hul geregte volgens die lengte van die geregte, skryf die Daily Mail. Hierdie gevolgtrekking is gemaak deur professor Dan Gurafski, 'n taalkundige aan die Stanford Universiteit wat 'n studie daaroor gedoen het.
Die Drie Soorte Braai In 'n Pan En Die Effekte Daarvan
Daar is drie hoofsoorte braai in 'n pan - klassieke braai, vinnigbraai en brood. Elkeen het sy voordele, veral smaak, en nadele ten opsigte van gesondheid. Klassieke braai In die klassieke braai word die produkte verwerk in vet wat tot meer as 180 grade verhit word totdat 'n goue bros kors daarop gevorm word.
Wenke Vir Jong Huisvroue
1. As u nie wil hê dat sediment in die potte waarin u water kook, versamel word nie, is die beste opsie om 'n mossel onder in die pot te sit, wat voorheen skoongemaak en gekook is. 2. As u u silwer juweliersware wil skoonmaak, plaas dit in water as u aartappels begin gaarmaak.
Kom Ons Maak Die Gebrande Pan Skoon
Sonder 'n pan kan u nie geregte braai en stowe nie, daarom is dit nodig vir elke kombuis. Pannekoeke en muffins word slegs in 'n pan gemaak, so liefhebbers van hierdie heerlike nageregte kan nie daarsonder nie. Maar die gebrande pan is moeilik om skoon te maak en dit veroorsaak probleme vir die gasheer.
Die Reëls Vir Die Braai Van Aartappels In 'n Pan
Franse patat is een van die gunsteling kosse vir oud en jonk. Dit is vir niemand moeilik om hul heerlike uitdaging te weerstaan nie, bestrooi met kaas, tamatiesous en selfs sonder iets. Soos met elke soort kos, maak nie saak hoe maklik dit is om voor te berei nie, daar is 'n paar truuks wat u kan gebruik om die perfekte patat te maak.