Drie Resepte Vir Gekookte Eier Frikkadelle

INHOUDSOPGAWE:

Video: Drie Resepte Vir Gekookte Eier Frikkadelle

Video: Drie Resepte Vir Gekookte Eier Frikkadelle
Video: Таких вкусных яиц с помидорами я еще не ел! Простейший завтрак за 5 минут #103 2024, November
Drie Resepte Vir Gekookte Eier Frikkadelle
Drie Resepte Vir Gekookte Eier Frikkadelle
Anonim

As dit by frikkadelle kom, stel die meeste van ons tradisionele frikkadelle voor, maar daar is baie ander interessante resepte om frikkadelle te maak wat min probeer het. Die gekookte eiervleisbolletjies, wat 'n onkonvensionele voorkoms het, is ook baie aantreklik. En op hierdie manier kan u die oorblywende oortollige eiers gebruik en wonder wat u moet doen.

Ons bied u 3 maklike resepte vir gekookte eiervleisbolletjies:

Gewone eier frikkadelle

Nodige produkte: 10 gekookte eiers, 3 geel, 25 g meel, 70 ml melk, 25 g broodkrummels, 50 g botter, gekleurde sout na smaak, rucola of vars pietersielie vir versiering

Eiers
Eiers

Metode van voorbereiding: Braai die meel in 'n gedeelte van die botter en voeg die koue melk by terwyl u dit roer. Verlaag die hitte en roer tot die sous verdik. Haal dit van die vuur af, voeg die fyngekapte gekookte eiers, geklitste geel en gekleurde sout na smaak by, kook dan weer. Wag totdat dit afkoel en uit die mengsel wat so berei word, word frikkadelle gevorm wat in broodkrummels gerol en in voorverhitte vet gebraai word. Sit dit voor met rucola of pietersielie stingels.

Aromatiese frikkadelle van eiers, semolina en vars speserye

Nodige produkte: 12 gekookte eiers, 125 g griesmeel, 50 g broodkrummels, 50 g botter, 'n paar takkies dille en pietersielie, sout en peper na smaak, 15 eetlepels suurroom, olie vir braai en geklitste eierwitte en broodkrummels vir brood

Metode van voorbereiding: Die semolina word met genoeg water gekook om 'n dik pasta te maak. Voeg die fyngekapte gekookte eiers en sout na smaak daarby. Roer alles en vorm frikkadelle uit die mengsel, wat in eierwitte en broodkrummels gebraai word en gebraai word. Bak vir 'n paar minute in 'n voorverhitte oond en bedien bedruip met room en fyngekapte dille en pietersielie.

Kleurvolle eier frikkadelle

Nodige produkte: 12 gekookte eiers, 1 piekel, 1 rooi soetrissie, 7-8 ontpitte olywe, 3 geel, 70 ml melk, 50 g botter, 25 g meel, 25 g broodkrummels, sout en peper na smaak

Eier frikkadelle
Eier frikkadelle

Metode van voorbereiding: Van die meel, 'n deel van die botter en melk, word 'n sous gemaak soos in die eerste resep. Gekookte en fyngekapte eiers, soetrissies, piekels, olywe en geklitste eiergele word by die sous gevoeg wat weer gekook word. Geur met sout en peper en maak dit frikkadelle, wat in broodkrummels gerol en in vet gebraai word, nadat dit afgekoel het.

Aanbeveel: