2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Koninkryk van Nederland, ook Nederland genoem, is 'n land in die noordweste van Europa wat die Nederlandse Antille en Aruba insluit. Die naam Nederland verwys gewoonlik na die Europese deel van die land, wat in die noorde en weste met die Noordsee grens, met België - in die suide en met Duitsland - in die ooste.
Nederland is een van die lande met die digste bevolking en die laagste hoogte ter wêreld en is bekend vir sy dike, windpompe, houtskoene, tulpe en verdraagsaamheid in die samelewing. Die land het 'n ryk materiële en geestelike kultuur.
Nederland is nie baie uiteenlopend nie, waarskynlik as gevolg van ongunstige klimaat- en geografiese toestande. In die Nederlandse kookkuns is groente wat vleis vervang, die belangrikste plek. Die mees algemene groente op die tafel van die plaaslike bevolking is die aartappel, gevolg deur kool, wortels en raap.
Die Hollandse kase is die gewildste in die land en in die wêreld. In Nederland word pittige speserye byna nooit gebruik nie, maar aan die ander kant word baie vetterige souse (sien die galery) gebruik, wat verkry word wanneer vleis gekook word.
Steaks is baie gewild in die land. Wanneer die jagseisoen aanbreek, berei hulle geregte voor van takbokke, fisante, patrys en konyn. Die mees algemene bykosse is rys en allerhande groente, asook appelmoes en aartappels in verskillende verwerkings.
In Nederland is hulle baie geïnteresseerd in 'n sterk ontbyt, wat ham, eiers, kaas, botter, brood, vrugte, koffie met melk insluit, wat plaaslike inwoners die hele dag kan drink, sjokolade of tee. Ten koste van ontbyt is middagete ligter - sop, eier- of visgereg of toebroodjies wat in die land gewild is.
Die hoofmaaltyd van die dag is aandete. Hulle kan sop, vleis, groente, aartappels of slaai vir u bedien. Bekende spesialiteite in die land is rou haring, gerookte paling, asook 'n wye verskeidenheid kase, waaronder die wêreldbekende Edam en Gouda.
Ander spesialiteite wat u kan probeer, is pannekoeke met worsies, hoenderkrokette met ham, spinasie stamppot, hutspot - 'n gereg aartappels, groente en vleis, wat meestal beesvleis is.
As gevolg van sy koloniale verlede, het die land se kookkuns 'n beduidende Asiatiese invloed. Tipies vir Nederland is die harde, geel kase wat van koeimelk gemaak word, soos Gouda, Maasdamer, Amerlander en ander. Die tipiese Nederlandse manier om kaas te maak, is om speserye in die eerste stadiums van die produksie te meng.
Die tradisionele brood vir die land word met gis gemaak en was in die verlede 'n luukse kos en is met melk en water gemaak. In Nederland kan u ook 'n soet weergawe van brood vind waarin groot klontjies suiker bygevoeg word wanneer u die deeg knie. Sedert die 1970's het die land hoofsaaklik volgraanbrood geproduseer, wat dikwels met bykomende kase gemeng word.
Wyn word nie in die Nederlandse kookkuns vereer nie, maar daar is baie soorte bier en ander meer alkoholiese drankies.
Aanbeveel:
Die Towerkuns Van Spaanse Kulinêre Tradisies
Spanje lok miljoene toeriste met sy historiese monumente, ryk natuur, ongelooflike klimaat en natuurlik - sy kookkuns. Die kookkuns van die moderne Spanje nie veel anders as die ou, oorspronklike, eenvoudige en lekker in 'n rustieke Spaanse kookkuns nie.
Die Kulinêre Tradisies Van Algerië
Algerië se nasionale kookkuns word gevorm deur sy naburige bure en absorbeer die beste kulinêre tradisies van die Arabiese, Turkse, Marokkaanse en Tunisiese kookkuns. Daar is 'n breër konsep - Magreb-kookkuns, wat die kookkuns van mense in Noord-Afrika, insluitend Algerië, verenig.
N Vinnige Kulinêre Wandeling Deur Die Lekkernye Van Chili
Chili - die land van die Hoë Andes het 'n kleurvolle palet van kulinêre tradisies versamel. Spore is eers gelaat deur die inheemse bevolking - die Araucano-Indiane, en daarna die Spaanse koloniseerders. Met die kolonisering van die kontinent het koring, varke, koeie, hoenders gekom.
Kulinêre Wandeling Deur Die Lekkernye Van Die Uruguayaanse Kookkuns
Uruguay se nasionale kookkuns is 'n helder mosaïek waarin Italiaanse, Argentynse, Brasiliaanse, Duitse, Indiese en selfs Creoolse kookkuns verrassend verweef is. Die Uruguayaanse geregte kenmerk die varsheid van die bestanddele - veral groente en vleis.
Kulinêre Wandeling Deur Die Tradisionele Lekkernye In Letland
Vandag neem ons u na Letland. Dit is geleë in die gematigde klimaatsone en word gekenmerk deur lang en koue winters en warm en kort somers. Weens die strawwe klimaat in die land en die relatiewe swak gehalte van die grond, het Letties nog altyd hard gewerk om vir hulself te sorg.
