2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Franse patat is een van die gunsteling kosse vir oud en jonk. Dit is vir niemand moeilik om hul heerlike uitdaging te weerstaan nie, bestrooi met kaas, tamatiesous en selfs sonder iets. Soos met elke soort kos, maak nie saak hoe maklik dit is om voor te berei nie, daar is 'n paar truuks wat u kan gebruik om die perfekte patat te maak.
Die maklikste en vinnigste manier om aartappels voor te berei, is met 'n diepbraaier. By gebreke van soorte, is daar sewe goue reëls om in 'n pan te braai, wat u die lekkerste aartappels kan verseker, maar ook die ongesonde effek van braai kan verminder.
1. Plaas die aartappels in baie warm groente-olie om te voorkom dat u baie vet absorbeer. Plaas dan 'n deksel op die pan om te beskerm teen spatwater.
2. Vermy die aartappels gedurende die eerste 4 minute nadat dit in die pan geplaas is. Sodra 'n goue kors vorm, draai dit om en wag totdat dit eweredig braai.
3. Aartappels word baie lekker as hulle liggies gestoof word terwyl hulle nog in die pan is. Om dit te doen, verminder die hitte en bedek dit met 'n deksel vir ongeveer 7 tot 9 minute. Dit sal hulle 'n lekker krakerige smaak verseker.
4. Roer die aartappels nie 3 tot 4 keer sodat dit nie verkrummel nie.
5 Voeg ongeveer 3 minute voor u die aartappels verwyder in die pan om 'n bietjie ui of knoffel saam met hulle te braai. Wees versigtig om dit nie te verbrand nie, want dit kan die smaak van alle produkte bederf. Sodra die ui sag is, haal alles in 'n hopie uit.
6. Voeg net 'n knippie sout by aan die einde voordat u dit verwyder. As u van die aartappels bros wil hou, sout dit voor u begin braai. 'N Ander opsie is om die aartappels in meel te rol as u nie van sout hou nie en dan te braai.
7. Sodra die aartappels gereed is, gooi dit op 'n papierhanddoek om oortollige vet op te neem.
Probeer meer: patat met borrie, patat met tamatiesous, patat in Cypriot, patat in eiers, patat met eiers en kaas.
Aanbeveel:
Die Drie Soorte Braai In 'n Pan En Die Effekte Daarvan
Daar is drie hoofsoorte braai in 'n pan - klassieke braai, vinnigbraai en brood. Elkeen het sy voordele, veral smaak, en nadele ten opsigte van gesondheid. Klassieke braai In die klassieke braai word die produkte verwerk in vet wat tot meer as 180 grade verhit word totdat 'n goue bros kors daarop gevorm word.
Watter Aartappels Is Die Beste Om Te Braai
Verskillende soorte aartappels is geskik vir verskillende soorte hittebehandeling. Wit aartappels is byvoorbeeld perfek vir puree of kook, maar is glad nie geskik vir bak en braai nie. Aartappels, wat geel is as dit gesny word, het 'n effense soet smaak en is ideaal om te bak en te braai, maar is nie geskik vir fyngemaak nie.
Hoe Om Aartappels Te Braai
Franse patat is 'n gunsteling by baie mense, maar dit is belangrik om hierdie heerlike groente te braai om dit so nuttig en aangenaam moontlik te maak. Die goue kors van patat word gevorm as dit behoorlik gebraai word. Die ligter aartappelsoorte is ideaal vir sop en puree, nie vir braai nie.
Die Goue Reëls As Jy In 'n Braaier Braai
1. Dit is belangrik dat die braaier waarin ons sal begin braai, goed onderhou word; 2. Die olie moet van goeie gehalte wees; 3. Dit is belangrik om die temperatuur te beheer voordat u met die braai begin. Dit word aanbeveel dat dit tussen 160 en 180 grade is;
In Zlatograd Braai Hulle 150 Lammers Op Die Dag Van Die Braai
Vandag, 3 Mei, vier Zlatograd die dag van die barbecue en slegs 'n paar dae voor St. George's Day in die Rhodope-stad word 150 lammers geëet. Die braaifees in ons land word vir die tweede agtereenvolgende jaar gehou. Die inisiatief daarvoor behoort aan die burgemeester van Zlatograd Miroslav Yanchev, wie se idee is om toeriste te lok, en die gasvryheid van die Rhodopes en die unieke lam wat hulle voorberei, aan Bulgare en Grieke wys.
