2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Bulgaarse kookkuns gebruik baie speserye - die verskeidenheid reuke en smake maak die geregte nog lekkerder en unieker. Wat sou bone sonder kruisement wees of vis sonder 'n bietjie devel? Die rykdom van geure gee ons die geleentheid om 'n verskeidenheid kombinasies te gebruik, selfs dié wat baie wonderlik klink.
Tipiese soetkoek speserye word in hartige geregte gebruik, wat die smaak van die gereg in sommige gevalle regtig verryk. Trouens, hierdie kookkuns (soet reuk van 'n soutgereg) is nie die mees tipiese van ons tradisionele kookkuns nie, maar innovasies is altyd welkom - tradisies verander ook, al is dit maar mettertyd.

Maar byna elke spesery wat ons gebruik, is 'n kruid, solank ons presies weet hoe om dit te gebruik en in watter omstandighede dit ons sal help. Pietersielie is byvoorbeeld 'n uiters vitamiengroen speserye, wat miskien tot sommige se verbasing ook 'n wonderlike kruid is.
Om die beste te wees, moet pietersielie vars geëet word, maar in sommige gesondheidskwale is dit effektief en 'n afkooksel word van die groen speserye voorberei.
In die kook is dit meer tipies om die groen gedeelte pietersielie te gebruik, maar vir die behandeling kan u ook die sade gebruik - u moet dit tot 'n poeier maal en dan 4 teelepels per 200 ml water byvoeg. Hierdie afkooksel kook ongeveer 15-20 minute, wag dan totdat dit afkoel, druk dit uit en neem 3-4 eetlepels 3 keer per dag. Hierdie afkooksel stimuleer die liggaam om meer gereeld te urineer.

Afkooksel van pietersielie help baie met pankreatitis, en vars melk word by die speserye gevoeg. Dit word soos volg gemaak - brou 'n halwe kilo pietersielie en sny dit dan. Sit die pietersielie dan in 'n kastrol met vars melk (die hoeveelheid melk moet die speserye bedek) en laat dit kook. Druk laastens die sap en drink 1 - 2 eetlepels. Raadpleeg egter u dokter om hierdie behandeling te gebruik.
As u 'n slegte asem het, kan u ook gebruik maak van 'n afkooksel van die aromatiese speserye - gooi kookwater 1 eetlepel - nadat dit afgekoel het, begin u te kwyl. Om die aptyt wakker te maak, kan u die volgende afkooksel voorberei - sny 'n bos pietersielie en giet 'n halwe liter water - laat dit op die stoof vir ongeveer 10 minute, trek dan uit en sif. Nadat dit afgekoel het, neem jy 2-3 eetlepels per dag - dit sal jou spysverteringstelsel verbeter.
Aanbeveel:
Pietersielie - Al Die Voordele Vir Die Gesondheid

'N Takkie pietersielie kan baie meer as 'n versiering op jou bord wees. Pietersielie bevat twee soorte ongewone komponente wat unieke gesondheidsvoordele bied. Daar is getoon dat die vlugtige olies, veral myristicin, in diereksperimente longvorming vorm.
Oor Die Voordele Van Druiwesap

Druiwe is een van die lekkerste en genesende vrugte. Druiwesap beklee een van die eerste plekke onder ander vrugtesap, danksy die hoë voedingswaarde en uiters voordelige uitwerking op die menslike liggaam. Dit blyk dat een liter druiwesap 'n voedingswaarde het wat vergelykbaar is met die van ongeveer 300 gram brood, 2 kg wortels, 2 kg perskes, 3 kg waatlemoen en 1,5 kg appels.
Oor Die Voordele Van Appelsap

Die appel is een van die gewildste vrugte ter wêreld. Dit is bekend vir sy wonderlike smaak sowel as die hoë voedingswaarde, en dit is ook 'n gewilde ontbyt met lae kalorieë. Dit kan op enige tyd van die dag in die oorspronklike vorm of soos verbruik word appelsap .
Oor Die Voordele Van Basmatirys

Basmatirys is een van die nuttigste soorte rys. Dit groei aan die voorheuwels van die Himalajas in die noorde van Indië en in gebiede van Pakistan naby die Indiese grens. Hierdie lang wit rys het sy unieke smaak en aroma te danke aan die spesiale grond in die omgewing en aan die spesiale klimaatstoestande waarin dit groei.
Pietersielie - Die Speserye Van Die Karakters

Die ou mense het geglo dat diegene wat pietersielie verbruik, so sterk soos klip geword het. Dit blyk uit sy wetenskaplike familienaam. In antieke Griekeland is wonderwerke toegeskryf aan hierdie plant. Toe hy volgens die legende die Augean-stalle wou skoonmaak, versier Hercules sy kop met 'n krans van pietersielie.