2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die steaks is smaaklik genoeg sonder enige garnering, maar die sous, veral as die vleis droër is, is altyd 'n goeie idee. U kan 'n sous met sampioene, tamaties, room maak - die keuse is ryk.
Ons bied u verskeie resepte, waarvan u die eerste kan berei met behulp van die sous wat oorgebly het van die reeds gebakte steaks - as dit in die oond gekook word.
Sit die sous van die bereide steaks in 'n pan en voeg 'n bietjie botter (miskien olie) by, nadat dit opgewarm is, voeg fyngekapte ui by en laat dit vir 'n paar minute sag word. Voeg 'n knoffelhuisie daarby vir smaak - moenie dit sny nie, maar druk dit vas. U moet 3 lepels mosterd by hierdie mengsel voeg.
Meng goed en voeg ongeveer ¾ teelepel by. rooiwyn - prut vir 'n paar minute en voeg speserye na smaak by. Swartpeper en sout word benodig.
Baie van ons kook met wyn waarvan die smaak nie hou nie, of goedkoop is en gewoonlik nie van voldoende gehalte is nie. Om die gereg werklik lekker te maak, sê kulinêre kundiges dat die wyn goed moet wees.
Sampioensouse is baie geskik vir alle soorte steaks. As u 'n vinnige sous nodig het wat smaaklik genoeg is om die steaks aan te vul, koop dan suurroom en gesmelte kaas.
Verhit die vet in 'n geskikte pan en plaas die fyngekapte sampioene vir stowe, voeg dan die room en gesmelte kaas by - roer aanhoudend en verminder, indien nodig, die hitte.
Voeg 'n paar eetlepels jogurt by om die sous nie te swaar te kry nie. Roer goed, voeg sout by en haal dit van die vuur af. As u van bloukaas hou, kan u dit fyngekap sit.
Ons nuutste aanbod bevat weer sampioene, maar hierdie keer bied ons u 'n resep met vars melk, nie room nie. Sit 'n ui en 200 g sampioene in vet op die stoof. Voeg 'n blik gesmelte kaas, 100 g kaas en 120 g harde kaas na braai by.
Let op en roer, en wanneer die produkte in drade begin verdeel, begin jy melk byvoeg. U benodig ongeveer 'n liter, maar verhit dit voor. Sodra u die gewenste digtheid bereik het, haal dit van die vuur af en sit twee geklitste eiers. Vir speserye, voeg 'n bietjie dille en swartpeper by.
Aanbeveel:
Idees Vir Tuisgemaakte Tonikadrankies
Tonic drankies is 'n wonderlike ding. Dit gee ons krag en energie deur die dag. Dit is egter verkeerd om op kunsmatige produkte te vertrou, in die inhoud waarvan skadelike kleurstowwe en preserveermiddels voorkom. As u aktief en gesond wil wees, is dit die beste om tonikadrankies tuis voor te berei.
Voorgereg-idees Vir 'n Feestafel
Daar is geen persoon wat nie die betekenis van die woord voorgereg ken nie, maar 'n bietjie meer inligting is nooit oorbodig nie. Die woord is van Turkse oorsprong en word gebruik om die voedsel te beskryf wat as 'n versnapering of as toevoeging tot alkohol bedien word om dronkenskap te voorkom.
Pragtige Idees Om Die Gereg Saam Met Voorgeregte Voor Te Sit
Ons, die Bulgare, hou van onsself en daarom hou ons daarvan om gereeld voorgeregte te eet. Maar hoe om mooi te dien lap met voorgeregte aan u gaste en geliefdes? Hier is 'n paar idees wat u beslis moet probeer of verander volgens u smaak en verbeelding.
Tuisgemaakte Tamatiesous Idees
Tamatiesouse is veral geskik om die smaak van verskillende soorte pasta of pizza aan te vul, maar kan ook gebruik word tydens die voorsiening van vleis- of visgeregte, asook groente. Universele tamatiesous word berei uit drie eetlepels olyfolie of groente-olie, een groot ui, vyf knoffelhuisies, een eetlepel oregano, ses honderd gram gekapte tamaties, twee eetlepels tamatiepasta, een eetlepel suiker, sout en peper om te proe.
Tuisgemaakte Hamburgers Idees
Berei maklik heerlike, gesellige hamburgers tuis voor, wat u geliefdes en vriende sal laat lek. Burger met salm Visliefhebbers sal in ekstase verval en die eerste happie van 'n salmburger proe. Al wat u vir vier hamburgers benodig, is 200 g gerookte salm, een suurlemoen, 'n paar slaaiblare en 50 gram Emmental.
