2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Amaranth is van die quinoa-familie en is net so nuttig en ryk aan 'n aantal waardevolle voedingstowwe as wat dit is. Dit bevat nie gluten nie en neem deel aan die voorbereiding van 'n aantal heerlike geregte.
Amaranth is 'n eenjarige plant, 'n graan wat baie ryk aan proteïene is. Die grootte van 'n lensiekorrel bevat ook 'n hoë vlak van magnesium, vesel en fitone-voedingstowwe, anders as baie ander korrels.
Daar is bewys dat amarant tot 30% meer proteïene bevat as rys, rog.
Dit bevat ook alle essensiële aminosure en is ryk aan lysien (essensiële aminosuur). Amaranth het 'n hoër gehalte aan onversadigde vette en die teenwoordigheid van vitamien C, wat nodig is vir die opname van yster in die liggaam.
Die voordele van die daaglikse teenwoordigheid van amarant in die spyskaart is baie. Die belangrikste is dat dit 'n anti-kanker-effek het, ryk is aan proteïene en die gesondheid van die kardiovaskulêre stelsel handhaaf.
Die sade en blare van die plant word effektief gebruik vir diarree en swaar bloeding, selfs menstrueel. Amaranth het ook 'n lae glukemiese indeks, wat dit nuttig maak vir inname deur diabete.
Studies toon dat amarantolie baie effektief is om bloedcholesterolvlakke en meer spesifiek totale en slegte LDL-cholesterol te verlaag (danksy die fitosterole en vesel wat dit bevat).
Die voordele van amarant stop nie daar nie. Dit is ook handig omdat dit beensterkte behou, dit nie gluten bevat nie en dit 'n veilige produk maak vir mense met coeliakie. Dit het ook anti-inflammatoriese eienskappe. En die fitochemikalieë daarin het 'n senuweeagtige beskermende effek.
Lysien, wat in amarant voorkom, speel 'n belangrike rol in die behoud van gesonde en blink hare. En die topikale toediening van amarant sap op die hare beskerm teen haarverlies en genees beskadigde hare. Dit vertraag ook die witmaak daarvan.
Ons bied u ook 'n wonderlike resep met amarant, waarmee u die beste voordeel kan trek uit klein bessies.
Amaranth-slaai
Nodige produkte: 1 koppie gekookte amarant; 1 koppie komkommer in blokkies gesny; ½ 'n glas fyngekapte ui; ¼ 'n glas gekapte vars kruisement; ¼ 'n glas gekapte vars koljander; ¼ 'n glas geroosterde dennepitte; 2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie; 2 eetlepels vars suurlemoensap; ½ 'n glas gekookte kekerertjies; 2 teelepel gekapte knoffel; sout en peper.
Metode van voorbereiding:
1. Sit 1 eetlepel in 'n pan. van olyfolie met knoffel. Voeg die gaar kekerertjies en warm rooi soetrissievlokkies by. Alle produkte word 2-3 minute op die stoof gelaat en dan afgekoel.
2. Verhit die orige amarantolie in 'n ander pan.
3. Meng laastens die komkommer, kruisement, ui, koljander en suurlemoensap in 'n ander bak.
4. Meng al die bestanddele saam en sit die slaai voor.
Probeer ook die resep vir Amaranth met groente, neute en sade, sjokoladepoeding met amarant en Amaranth met tamaties en sampioene.
Aanbeveel:
Oor Die Voordele Van Druiwesap
Druiwe is een van die lekkerste en genesende vrugte. Druiwesap beklee een van die eerste plekke onder ander vrugtesap, danksy die hoë voedingswaarde en uiters voordelige uitwerking op die menslike liggaam. Dit blyk dat een liter druiwesap 'n voedingswaarde het wat vergelykbaar is met die van ongeveer 300 gram brood, 2 kg wortels, 2 kg perskes, 3 kg waatlemoen en 1,5 kg appels.
Oor Die Voordele Van Appelsap
Die appel is een van die gewildste vrugte ter wêreld. Dit is bekend vir sy wonderlike smaak sowel as die hoë voedingswaarde, en dit is ook 'n gewilde ontbyt met lae kalorieë. Dit kan op enige tyd van die dag in die oorspronklike vorm of soos verbruik word appelsap .
Oor Die Voordele Van Basmatirys
Basmatirys is een van die nuttigste soorte rys. Dit groei aan die voorheuwels van die Himalajas in die noorde van Indië en in gebiede van Pakistan naby die Indiese grens. Hierdie lang wit rys het sy unieke smaak en aroma te danke aan die spesiale grond in die omgewing en aan die spesiale klimaatstoestande waarin dit groei.
Oor Die Voordele Van Brandnetel-infusie
Brandnetel-infusie word sedert antieke tye gebruik. Brandnetel het 'n unieke samestelling - dit is vol vitamiene. Die blare bevat meer vitamien C as suurlemoen. Brandnetelblare bevat karoteen, vitamien K en B2, asook pantoteensuur. Brandnetel het 'n diuretiese en ligte lakseermiddel, dit het anti-inflammatoriese en antiseptiese effekte.
Die Voordele Vir Die Gesondheid Van Die Gebruik Van Kruidnagel-tee
Baie kruie, speserye en plante kan help om 'n aantal kwale te behandel. Een daarvan is naeltjies. Dit het een van die beste natuurlike middels geword. Die verbruik daarvan in die vorm van aromatiese tee hou 'n aantal voordele vir die mens se gesondheid in.
