2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Almal wat kook, weet dat dit moeiliker is as om te kook om 'n gereg uit te dink. Daarom het ons gekies om u verskillende resepte vir die nuwe jaar aan te bied. Interessant genoeg hoef u egter nie uitspattige markte te maak en komplekse vleis te draai nie. Kyk na hierdie perfekte Nuwejaarsmenu-idees vir min geld - lekker en slim!
Oujaarslaai is gewoonlik tipies vir die winter, byvoorbeeld - piekels, suurkool, piekels. U kan ook 'n tuisgemaakte melkslaai of Russiese slaai maak, boontjieslaai is ook geskik.
Aangesien die belangrikste Nuwejaarsgereg wat u aanbied, langer tyd gemaak word, moet die slaai dalk vinniger voorberei word of ten minste vroeër gemaak word.
Turkye en vark is iets soos tradisioneel vir die vakansie rondom Kersfees, en daarom het ons 'n heel ander hoofgereg gekies. Om hierdie een te maak ekonomiese resep vir die nuwe jaar, sal jy maalvleis benodig, en hier is die ander produkte:
Frikkadelle met witsous
Nodige produkte: ½ kg maalvleis, ui, sny brood, peper, sout, eier, 1 kop blomkool
Nodige produkte vir sous: botter, 1 teelepel. vars melk, 3 eiers, 2 eetlepels meel, 3 skywe suurlemoen, neutmuskaat
Metode van voorbereiding: Knie die maalvleis met fyngekapte ui, brood, wat vooraf in water, eier en speserye geweek is. Maak frikkadelle van die mengsel en braai in warm vet. Sit dit in aparte porsies voor, die garnering word in soutwaterkool gekook, wat met witsous bedruip word.
Berei dit voor deur die meel in 'n paar eetlepels botter te braai en gooi die melk voor dit rooi word. Laat dit tien minute kook, voeg dan die suurlemoen by en haal dit van die vuur af. Voeg al drie die eiers geleidelik een vir een by en roer aanhoudend in een rigting. Geur die sous met neutmuskaat, 'n knippie sout en peper. Strooi pietersielie oor indien nodig. As u 'n bietjie gekerfde bloukaas daarby voeg, sal die sous baie smaaklik wees.
Garneer met aartappels
Hierby kan u basies nog 'n garing van aartappels met geel kaas byvoeg. Trouens, hierdie resep is geskik vir voorgereg en bykosse.
Kook 'n paar aartappels, skil dit dan en sny dit in skywe. Sit dit in 'n pan om in botter te braai en voeg swartpeper, sout en gerasperde kaas by nadat hulle van kleur verander het.
Laat die aartappels op lae hitte met 'n deksel. Let op wanneer die mengsel rooi word en draai dan aan die ander kant. As dit aan die ander kant rooi word, haal dit van die vuur af en sit dit in 'n groot bord, sny dit in stukke soos 'n koek.
Pannekoeke met rum
Dit is letterlik 'n treffer-idee vir Oujaarsnagereg vir min geld.
Meng hiervoor 'n mengsel van 250 g meel, 3 eiers, 50 g suiker, 25 g botter, 50 g suiker, 3 eetlepels. rum, 40 ml vars melk.
Laat die mengsel 'n uur lank nadat u al die produkte geklop het en braai dan die pannekoeke. Van hierdie mengsel is daar ongeveer 8 stukke.
Mash 6 - 7 piesangs vir die vulsel en braai dit met botter, voeg suurlemoensap en lemoenskil by. Smeer die pannekoeke met die mengsel en vou dit in 'n rol of vier.
Lugproteïene in room
Die ander nagereg vir die nuwe jaar wat ons u aanbied, word van 6 eiers voorberei - klop die geel en wit apart, klop die wit tot dit dik sneeu word. Kook 750 ml vars melk saam met suiker na smaak. Terwyl die melk kook, voeg 'n lepel balletjies geklopte eierwitte by en draai aan weerskante om te kook.
As u dit egter te lank in die melk hou, sal dit val. Rangskik die balletjies in 'n bord, sif die melk en voeg 1 eetlepel by. meel en 3 eetlepels. kakao. Voeg die geel by en plaas die mengsel terug op die kookplaat en klop aanhoudend met 'n draad. Die room moet oor lae hitte verdik. Giet dit in die diep skottel by die balletjies - dit moet wit bly, dus wees versigtig om dit nie te oorstroom nie.
Aangesien ons nie in een artikel baie resepte kan versamel nie, het ons verskillende versamelings van geselekteerde resepte vir die nuwe jaar spesiaal vir u voorberei, waaruit u self kan kies:
- voorgeregte en voorgeregte vir die nuwe jaar
- hoofgeregte vir die nuwe jaar
- vleis en steaks vir die nuwe jaar
- monster resepte vir die nuwe jaar
- Nuwejaarsnageregte
- vakansie koeke en koeke stap vir stap
Aanbeveel:
Die Bulgaar Gee Al Hoe Minder Geld Vir Kos
Die kosuitgawes vir huishoudings in ons land is minder as dié vir nie-voedselgoedere. Dit toon die ontleding van spesialiste vir die afgelope 2015. Volgens die data van Januarie van die National Statistical Institute for Inflation in Bulgaria, is daar geen jaarlikse verandering in pryse in Bulgarye gerapporteer nie.
Coca Cola Gooi Mal Geld Vir Misleidende Navorsing
Coca-Cola, die grootste produsent van versoete drankies ter wêreld, borg 'n studie wat toon dat mense nie bekommerd moet wees oor hoeveel kalorieë hulle saam met voedsel en drank inneem nie, maar net meer fisies aktief moet wees. Vir hierdie doel het die bekommernis 'n aantal invloedryke wetenskaplikes gelok wat groot bedrae betaal is om bewyse vir hierdie bewerings te vind en in mediese publikasies op verskillende konferensies en selfs via sosiale netwerke te deel.
Oor Die Nuwejaarsmenu
Met u nuwejaars tafel groet u die komende en stuur u die afgelope jaar af. Daarom spreek u met die bedien geregte dankbaarheid uit vir die goeie oomblikke en afwagting op meer en meer daarvan. Die Oujaars tafel moet ryk wees, nie net vanweë die vakansie nie, maar ook omdat dit die hele nag duur.
Aubergine-lekkernye Vir Min Geld
Alhoewel kenners aanraai om nie die verbruik van eiervrug te oordoen nie, is dit 'n baie nuttige en lekker groente. Dit kan op verskillende maniere voorberei word, en as dit nie meer as een keer per week bedien word nie, sal dit ons baie geniet.
Behoorlike Voeding Met Min Geld
Baie mense glo dat gesonde eetgewoontes slegs 'n prioriteit is vir rykes wat dit kan bekostig om gesonde produkte van goeie gehalte te koop. Maar dit is nie so nie. Gesonde kos hoef nie duur te wees nie, dit is belangrik om gesond te wees.
