2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Yssberg-slaaie is 'n goeie begin vir elke aandete. Die sagte blare van die slaai kan maklik verteer word en kombineer perfek met 'n wye verskeidenheid geure en bestanddele. Ons bied u drie resepte met ysbergslaai - een daarvan kan selfs as nagereg bedien word.
Yssbergslaai met rucola
Nodige produkte: 3 ysbergslaaiblare, 30 g rucola, ontpitte swart olywe, 5 kersietamaties, 2 eetlepels. rooi bone, olyfolie, sout, 4 eetlepels. gesmelte melk, 2 eetlepels. mayonnaise, 2 eetlepels. fyngerasperde parmesaan, okkerneute
Metode van voorbereiding: Sny of sny die ysbergslaai, voeg die gewaste rucola, kersietamaties, gehalveerde tamaties, olywe, bone by. Meng die melk en mayonnaise in 'n ander bak, voeg sout en 'n bietjie olyfolie by. Giet die slaai in 'n bord en gooi die sous oor, strooi parmesaankaas en 1 eetlepel bo-oor. fyngemaalde okkerneute.
Die volgende voorstel vir ysbergslaai is vir vrugteslaai - hiervoor benodig u die volgende bestanddele:
Yssbergslaai met pynappel en bosbessies
Nodige produkte: Yssbergslaai, 200 g bloubessies, 200 g klein aarbeie, 2-3 snye pynappel (geblikte), balsamiese asyn, olyfolie, haselneute
Metode van voorbereiding: Was die ysbergslaai en laat dit dreineer, kap dit dan of sny dit in 'n geskikte bak. Was die oorblywende vrugte en voeg dit by die ysbergslaai.
Die beste sal wees as u klein aarbeie kies - sny dit in die helfte voordat u dit met ander produkte meng. Pynappelstukke sny ook in stukke. Geur laastens met balsamiese asyn en 'n bietjie olyfolie. Giet in bakkies en strooi grof gekapte haselneute bo-oor.
Yssbergslaai met pasta
Ons nuutste voorstel is vir 'n pastaslaai. Hiervoor benodig u ongeveer 200 g pasta wat u moet kook en dreineer. Laat hulle afkoel of was dit met koue water. Voeg ysbergslaai daarby - sny dit in dikker repies.
Skil dan een komkommer en sny dit in die helfte, dan elke helfte in twee. Sny hierdie helftes in stukke van ongeveer 'n sentimeter breed. Voeg dit by pasta en ysbergslaai.
Skei slegs die vere van twee stingels vars ui, sny dit in klein stukkies en voeg dit dan by die ander produkte. Voeg sout en 'n bietjie olyfolie by, gooi dan 'n slaaisous van 150 ml jogurt en 2 eetlepels. mayonnaise.
Roer goed en sit voor, besprinkel met pampoenpitte, wat u vooraf in 'n droë pan gebak het.
Aanbeveel:
Ysbergslaai
Ysbergslaai is 'n slaaigroente wat tot die slaaifamilie behoort. Dit is al lank in Europese lande bekend, maar eers die afgelope paar jaar het dit in ons land gewild geword. Ysbergslaai word gekenmerk deur uitstekende smaak, min kalorieë en baie vitamiene.
Gesondheidsvoordele Van Ysbergslaai
Yssbergslaai word in baie wêrelddele vereer, nie net omdat dit bros en vars is nie, maar ook vanweë sy gesonde eienskappe. Dit is ryk aan yster en vitamiene B6, K, A en C, het nie cholesterol nie en versadigde vette is baie laag. Dit is ook ryk aan vesel- en omega-vetsure, wat belangrik is vir die algemene gesondheid van die liggaam.
Onverwagte Feite Oor Ysbergslaai
Yssbergslaai is een van die groente wat tot 'n dekade gelede skaars in ons land gevind kon word. Tans is dit egter een van die algemeenste produkte in markte en supermarkte. Daarbenewens bied byna elke restaurant 'n spesialiteit waarin dit ingesluit is.
