2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Eduard Stoychev, die voormalige voorsitter van die staatskommissie vir kommoditeitsplooie en -markte, het hom aangemoedig om nie mislei te word deur die aanloklike voorkoms van gelakte en geverfde lemoene nie, omdat hulle, behalwe gevaarlik, ook duurder is.
Die kenner het aan die Telegraf-koerant gesê dat lemoene in ons land tans vir gemiddeld 1,20 BGN per kilogram verkoop word, en die toename is te danke aan die perfekte voorkoms waarna handelaars streef.
Dieselfde gebeur met pomelo's, waarvan die rakleeftyd drie keer langer word na verf en vernis.
Mandaryne is ongeveer 30% duurder, wat tussen 50 en 60 stotinki per kilogram is, en vir suurlemoene styg die prys gemiddeld met 60 stotinki per kilogram.
Die doel van die behandeling van vrugte met verf en vernis is om die rakleeftyd en 'n goeie kommersiële voorkoms te verhoog, verduidelik Eduard Stoychev.
Nie net sitrusvrugte op die plaaslike mark word geverf en gelak nie. En met appels behandel baie produsente die vrugte om beter te verkoop.
Ten minste die helfte van die vrugte in ons markte word verwerkte verf en vernis, en dan in spesiale masjiene by 28 grade Celsius gebak. Dit verhoog die geskiktheid van vrugte wat oor lang afstande vervoer word.
Die Europese Unie laat hierdie tegniek toe, maar daar is sekere standaarde waaraan die voedselbedryf moet voldoen. Kundiges voeg by dat die gelakte vrugte gevaarlik is, en dit is nie bekend met watter chemikalieë behandel is nie.
Sulke vrugte word onwettig ingevoer, en dit kom meestal vanaf die naburige Turkye na ons markte. Om hierdie rede beveel dr. Sergei Ivanov van die Centre for Food Biology aan om die vrugte deeglik te was, of u dit nou geskil of geëet het.
Meer as 1000 ton suurlemoene wat uit Turkye ingevoer is en met gevaarlike plaagdoders behandel is, is verlede jaar vernietig.
Aanbeveel:
Voedingkundige Met Belangrike Advies Oor Die Eet Van Geverfde Eiers
Na die tradisionele geklop met eiers het die meeste huisvroue ontelbare gekookte eiers wat hulle haas om te kook voordat dit bederf. Die voedingsdeskundige professor Donka Baikova raai u aan om versigtig te wees met die eet van geverfde eiers.
Hulle Verkoop Geverfde En Vernisde Lemoene Vir Ons
Lemoene van 50 stotinki per kilogram word deur ons handelaars aangebied in stryd met die Europese reëls vir die verkoop van vrugte. Benewens hul lae prys, kan geverfde lemoene herken word aan hul ongewone grootte en verskillende kleur. Die vrugte het geen dokumente wat die kwaliteit daarvan bevestig nie, en daarom is dit so goedkoop.
Vanielje Word Duurder, En Roomys Word Duurder
Vanaf hierdie somer kan ons vanieljeroomys teen hoër pryse koop as gevolg van die lae opbrengs van vanielje, wat die prys op internasionale markte aansienlik verhoog het. Vanieljekwekers regoor die wêreld waarsku dat Madagaskar, die wêreld se grootste uitvoerder van vanielje, die swakste oes in jare geregistreer het.
Geverfde Vis Is Tydens 'n BFSA-inspeksie Gevind
Die voorsitter van die voedselveiligheidsagentskap, Plamen Mollov, het gesê dat inspekteurs rondom die Paasinspeksies geverfde vis met ongemagtigde kleurstowwe gevind het. Studies van monsters van vis wat in plaaslike winkels verkoop word, is nog nie gereed nie, dus is dit nog nie met sekerheid te sê of die geverfde vis gevaarlik vir die gesondheid was nie.
Gruwel! Geverfde Mandaryne Het 'n Jong Meisie Na Die Hospitaal Geneem
Die 26-jarige Dora Ivanova het kortasem en 'n ernstige veluitslag opgedoen nadat sy twee mandariene geëet het wat in 'n groot supermark in die land gekoop is, berig die Telegraph-koerant. Die meisie se gesig swel kort nadat die mandariene geëet is.
