Die Oudste Olyfboom Groei In Jerusalem

Video: Die Oudste Olyfboom Groei In Jerusalem

Video: Die Oudste Olyfboom Groei In Jerusalem
Video: Израиль | Иерусалим | Крестовоздвижение | Голгофа и пещера обретения Креста 2024, September
Die Oudste Olyfboom Groei In Jerusalem
Die Oudste Olyfboom Groei In Jerusalem
Anonim

Die oudste olyfboom in die wêreld, tussen 5 000 en 7 000 jaar oud, groei naby Jerusalem. Die inwoners het al die toetse van die tyd deurgemaak.

As gevolg van sy eeue oue geskiedenis het die owerhede in Jerusalem die olyfboom tot nasionale skat verklaar en selfs sy eie voog aangestel.

Olywe is langlewende bome. Hulle kom wydverspreid voor in die Middellandse See en Suid-Afrika, in Suidoos-Asië, Suid-China, Nieu-Kaledonië en Oos-Australië.

Olyfbome is immergroen, met klein blare, en hul vrugte, olywe, het 'n klip. Die bekendste soort olyfboom is die Europese olyf, wat sedert antieke tye gebruik word om olyfolie te produseer of om die vrugte self te eet.

Die olyf is die oudste bekende gekweekte boom in die mensegeskiedenis. Daar word geglo dat hulle die eerste keer deur Afrikane gekweek is. Die Fenisiërs versprei hulle dan na Marokko, Algerië en Tunisië.

In ongeveer 600 vC het die olyfboom Griekeland, Italië en ander Mediterreense lande bereik. Die stad Athene is vernoem na die godin Athena, wat die olyfboom gebring het.

Olywe
Olywe

Die olyf staan bekend as 'n simbool van vrede, wysheid en oorwinning. Tydens die eerste Olimpiese Spele is die wenners gekroon met kranse van olyftakke. Die heiliges is met olyfolie gesalf.

Baie soorte olywe is op die mark beskikbaar. Spaanse groen olywe gevul met amandels is die perfekte voorgereg vir 'n alkoholiese drank en 'n aanvulling op geroosterde vis.

Hoenderrisotto, vis of paella is gegeur met groen olywe gevul met ansjovis.

Griekse natuurlike olyf, gevul met rooi soetrissies, het 'n soet smaak en word bedien met verkoelde witwyn. Spaanse gevulde olywe is geskik as voorgereg vir koeldrank. Hulle is gevul met amandels, kappertjies, haselneute en uie.

Spaanse swart olywe het 'n ryk smaak en pas goed saam met verkoelde witwyn, bokkaas en geroosterde stokbrood. Griekse Kalamata-olywe groei in die streek met dieselfde naam. Hulle is bekend vir hul ryk pers kleur en amandelvorm, wat meestal gebruik word vir die bereiding van tradisionele Griekse slaai.

Aanbeveel: