2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die wedstryd is 'n koek of nagereg in die vorm van 'n kaaskoek waarvan die hoofinhoud maaskaas of roomkaas is.
In Pole is dit een van die algemeenste en voorkeur-nageregte - dit het tradisioneel geword en 'n moet op die Poolse tafel. In die bakkerye is die vuurhoutjie in verskillende vorms en smake aanwesig / sien die galery / - natuurlike, vrugtige, jellie.
Daar is verskillende opsies om hierdie nagereg voor te berei (vir die Poolse kookkuns):
Geroosterde vuurhoutjie
Die belangrikste bestanddele vir geroosterde vuurhoutjies is gemaalde maaskaas, eiers, suiker, botter, 'n klein hoeveelheid koringmeel, stysel, sout, bakpoeier, vanieljesuiker. Daar is resepte waarin gekookte aartappels die rol van die bindmiddel in plaas van meel inneem.
Heel dikwels word die kaasmengsel op 'n voorgebakte krummelrige of krummelrige deeg geplaas. Om dit te voltooi voordat dit gebak word, is dit met fyngedrukte brood bedek. Aan die ander kant verhoog die smaak die smaak deur die versiering van die koek met soene. Nadat dit gebak is, word die koek versier met suikerglans, sjokolade of vrugtejellie.
Rosyne, lemoenskil, amandels, klapperskaafsels en selfs vars vrugte kan by die gekookte mengsel gevoeg word.
Soms word 'n laag papawersaad, okkerneut of ander mengsel by die gekookte mengsel in die deeg gevoeg. vulsel
Gekookte vuurhoutjie
Klits die botter eers saam met die suiker en eiergele, voeg dan die maalvleiskaas by. Voeg die geklitste eierwitte by en meng met 'n houtspaan. Laastens, kook die stysel in melk. So voorberei, word die koek in 'n koekvorm geplaas en in die yskas gebêre.
Koue gaar vuurhoutjie
Die hoofbestanddele vir die kaasmengsel wat gelatien bevat, is fyngemaalde maaskaas of roomkaas, suiker en gelatien. Die koek kan natuurlik sonder gelatien voorberei word - klop botter met eiergele, suiker en maaskaas.
Die basis van wedstryde dit kan van voorafgebakte brood, gemaalde beskuitjies of beskuitjies wees. Die voorbereide gekookte mengsel word op die basis gegooi. 'N Dik laag gelatien word gebruik vir afwerking. Die koek word in die yskas geplaas om te stol.
Die gekookte mengsel kan verryk word met vanielje, gedroogde vrugte, vars vrugte. Vrugte kan ook by die gelatienlaag gevoeg word.
Aanbeveel:
Kom Ons Maak 'n Tuisgemaakte Kaaskoek
Een van die lekkerste en sagste nageregte is kaaskoek. Die voorouer van kaaskoek is dikwels in antieke Griekeland voorberei. Hierdie nagereg is na 'n oorwinning aan trougaste of atlete bedien. Hierdie nagereg was gewild in antieke Rome en later in die Europese kolonies.
Hoe Om Die Perfekte Kaaskoek Te Maak
Kaaskoek is 'n uiters lekker nagereg en word, in teenstelling met die meeste opinies, baie vinnig en maklik voorberei. U kan dit met kakao of gewone beskuitjies maak, en daar is ook resepte met melk, maaskaas, roomkaas, gebak of wat nie 'n oond nodig het nie.
Die Nuuskierige Verhale Van Koek En Kaaskoek
Die ou mense het koek en kaaskoek gemaak toe hulle meel ontdek. In die ou tyd is brood van die koek onderskei deurdat dit soet bestanddele bevat - meestal vrugte of heuning. Tydens opgrawings is oorblyfsels van sulke koeke in neolitiese nedersettings gevind - bestaande uit gebreekte korrels, wat met water en heuning besprinkel is, gepars is om iets soos 'n brood te kry en dan op warm klippe gebak.
Die Geheime Van Heerlike Kaaskoek
Kaaskoek is een van die lekkerste en ligte nageregte. Ricotta-kaas, mascarpone of maaskaas word gebruik vir die vulsel by die bereiding van kaaskoek. Moenie die basisolie oordoen nie, neem die verhoudings en temperatuur van bak en afkoelings in ag.
Kaaskoek-klassieke Vir Vakansiedae En Weeksdae
Die eerste koek wat van kaas, meel en heuning gemaak is, is voor 2000 vC gemaak en is glo die werk van Griekse meesters. Daar is antropologiese gegewens wat na die Griekse eiland Samos verwys as die oorspronklike bron van hierdie heerlike en ander nagereg.
