2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kaaskoek is een van die lekkerste en ligte nageregte. Ricotta-kaas, mascarpone of maaskaas word gebruik vir die vulsel by die bereiding van kaaskoek. Moenie die basisolie oordoen nie, neem die verhoudings en temperatuur van bak en afkoelings in ag.
Die kaaskoek se basis moet nie lank in die oond bly nadat die brood reeds gebak is nie. Dit moet op 'n draadrak afgekoel word.
Om die tegnologie te vereenvoudig, mag die bodem van oliekrummels nie gebak word nie, maar bloot gedruk en in die yskas geplaas word.
U kan die basis van die kaaskoek vervang deur 'n mengsel van fyngemaakte mielievlokkies, gemaalde neute, poeiersuiker en botter. Ervare sjefs glo dat die klassieke kaaskoek nie gebak hoef te word nie.
In die Verenigde Koninkryk is kaaskoek 'n ongebakte koue nagereg waarin die basislaag gewoonlik gemaak word van gebreekte beskuitjies gemeng met botter, melk, suiker, room en gelatien.
Aardbei-kaaskoek is 'n baie maklike en heerlike nagereg. U kan aarbeie vervang met ander vrugte van u keuse.
Bestanddele: 300 gram beskuitjies, 'n halwe koppie suiker, 120 gram versagte botter, 1 eetlepel olyfolie vir verspreiding. Vir die vulsel: 300 gram mascarpone of roomkaas, 'n halwe koppie poeiersuiker, 'n halwe koppie vloeibare room, 2 teelepels suurlemoensap. Ter versiering: 500 gram aarbeie.
Maal die beskuitjies saam met die suiker in 'n blender. Voeg die sagte botter by en roer tot glad.
Smeer die mure en onderkant van die pan. Giet die mengsel en versprei dit eweredig. Sit in 'n voorverhitte oond van 200 grade en bak vir 8 minute. Wag totdat dit goed afkoel en haal dit uit die pan.
Klits die kaas saam met die poeiersuiker vir die vulsel. Klits die room en suurlemoensap apart in 'n blender. Giet hierdie mengsel in 'n dun straaltjie in die kaas. Meng met ligte bewegings van onder na bo.
Giet die vulsel in die afgekoelde basis en plaas dit vir 3 uur in die yskas. Was die aarbeie, druk dit uit en rangskik die vulsel. Laat staan dit vir nog 30 minute in die yskas.
Aanbeveel:
Die Geheime Van Die Heerlike Braai
Die braai is gebraaide lamsvleis of ander vleis op die rooster. Dit word op 'n spesifieke manier voorberei. Daar word gewoonlik vir St. George's Day gebraai. Die geheime wat u moet ken om heerlik te kook barbecue , is: - Die vuur moenie te sterk wees nie;
Die Geheime Van Die Heerlike Paaskoek
Daar is 'n paar basiese dinge om in gedagte te hou wanneer u paaskoeke tuis maak. Die eerste voorwaarde is dat alle produkte (melk, water, gis) voorverhit moet word tot 'n temperatuur van ongeveer 23-25 grade. Dit is ook verpligtend dat die meel goed gesif word.
Die Heerlike Geheime Van U Gunsteling Pasta In Die Oond
Die pasta is 'n gunsteling voedsel van mense regoor die wêreld. Die tuisland van hierdie buisvormige pasta is Italië. Die produksie van pasta word op spesiale masjiene vervaardig wat 'n ander voorkoms en grootte van die produk gee. Die Italiaanse naam verwys slegs na die buisvormige toestel.
Die Heerlike Geheime Van Die Bulgaarse Pêrels
Brood word in ons land vereer. Die Bulgaar sit nie sonder brood aan die tafel nie, maak nie saak wat nie. Deesdae is die opsies en keuses baie groot - van volgraanbrood, swartbrood, einkornbrood tot parlenki en allerlei bakkeryprodukte. Klaargemaakte brode, vars en lekker, kan nou in kleinhandelkettings en groot supermarkte gevind word.
Kaaskoek - Die Heerlike Grootheid Van New York, Maar Nie Heeltemal Nie
Sag, smelt in jou mond en vul jou sintuie met 'n gevoel van die voortreflike smaak van daardie matige soetheid wat jou meer en meer laat begeer! Hy word beskou as 'n Amerikaner wat gebore is in die pretensieuse suikergoedwinkels van New York.
