2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die eerste koek wat van kaas, meel en heuning gemaak is, is voor 2000 vC gemaak en is glo die werk van Griekse meesters.
Daar is antropologiese gegewens wat na die Griekse eiland Samos verwys as die oorspronklike bron van hierdie heerlike en ander nagereg. Selfs toe was kaaskoek 'n eerbetoon vir 'n troukoek.
Deur hierdie nagereg voor te berei, kan u 'n ster in die kulinêre lug maak, ten minste in u vriendekring en familielede. As u ten minste een van hierdie twee ongelooflike lekker kaaskoekresepte gebruik, is lojale aanhangers van u kulinêre skeppings seker.
Amerikaanse kaaskoek
Die Amerikaanse weergawe is gebak en benodig 'n bietjie meer tyd om voor te berei en te bedien.
Om die vulsel voor te berei, benodig u 2 pakkies roomkaas, 1 teelepel suiker, 1 teelepel vanielje, ½ teelepel sout, 4 groot eiers.
Vir die onderkant van die kaaskoek moet ons 1/3 teekoppie ongesoute botter, 1 ½ teekoppie fyngedrukte beskuitjies of ertjieskrummels, 3 eetlepels suiker en 'n bietjie gesmelte botter hê vir die basis van die gereg waarin die nagereg sal dien. gebak word.
Voorbereiding: Die begin word bepaal deur die bestanddele vir die basis van die nagereg te meng. Meng die fyngedrukte beskuitjies met die botter en suiker. Met die agterkant van die lepel word die mengsel styf aan die onderkant van die skottel gedruk. Plaas die pan ongeveer 15 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade.
Berei die room op hierdie oomblik voor. Klits die roomkaas op die laagste spoed van die menger totdat dit 'n sagte en gladde tekstuur kry. Voeg die suiker, vanielje en sout by, wat nog 3-4 minute geklits word. Voeg dan die eiers by, maar een vir een.
Laastens word die mengsel op die gebakte basis van beskuitjies en botter gegiet. Plaas dit vir 1 tot 1 ½ uur in die oond wat voorverhit is tot 180 grade. Na bak word die pan nie dadelik uit die oond gehaal nie, maar vir 'n uur daarin gelaat met die oonddeur oop. Dit word dan oornag in die yskas geplaas.
Kaaskoek sonder om te bak
As u nie soveel tyd het nie en die gaste oor 'n uur by u is, is 'n weergawe van kaaskoek sonder gebak die perfekte einde van die aand.
U benodig 'n pakkie beskuitjies van ongeveer 200 - 250 gram, botter ongeveer 100 gram, suurroom 400 - 500 gram, 'n pakkie roomkaas en konfyt of sjokolade na u smaak.
Die fyngemaalde beskuitjies word met die halfversagte botter gemeng. Die mengsel wat so berei word, word in 'n ronde skinkbord met verwyderbare mure (indien moontlik) gesmeer. Druk goed na onder en bedek die bokant met room.
Dit word voorberei deur die volgende bestanddele goed te meng: roomkaas, suurroom en na smaak kan 'n paar eetlepels suiker bygevoeg word, wat goed moet oplos. Strooi die gekonfekteerde konfyt bo-oor en laat dit minstens 2 uur in die yskas staan.
Aanbeveel:
Kom Ons Maak 'n Tuisgemaakte Kaaskoek
Een van die lekkerste en sagste nageregte is kaaskoek. Die voorouer van kaaskoek is dikwels in antieke Griekeland voorberei. Hierdie nagereg is na 'n oorwinning aan trougaste of atlete bedien. Hierdie nagereg was gewild in antieke Rome en later in die Europese kolonies.
Hoe Om Die Perfekte Kaaskoek Te Maak
Kaaskoek is 'n uiters lekker nagereg en word, in teenstelling met die meeste opinies, baie vinnig en maklik voorberei. U kan dit met kakao of gewone beskuitjies maak, en daar is ook resepte met melk, maaskaas, roomkaas, gebak of wat nie 'n oond nodig het nie.
Die Nuuskierige Verhale Van Koek En Kaaskoek
Die ou mense het koek en kaaskoek gemaak toe hulle meel ontdek. In die ou tyd is brood van die koek onderskei deurdat dit soet bestanddele bevat - meestal vrugte of heuning. Tydens opgrawings is oorblyfsels van sulke koeke in neolitiese nedersettings gevind - bestaande uit gebreekte korrels, wat met water en heuning besprinkel is, gepars is om iets soos 'n brood te kry en dan op warm klippe gebak.
Sernik - Poolse Kaaskoek
Die wedstryd is 'n koek of nagereg in die vorm van 'n kaaskoek waarvan die hoofinhoud maaskaas of roomkaas is. In Pole is dit een van die algemeenste en voorkeur-nageregte - dit het tradisioneel geword en 'n moet op die Poolse tafel. In die bakkerye is die vuurhoutjie in verskillende vorms en smake aanwesig / sien die galery / - natuurlike, vrugtige, jellie.
Die Geheime Van Heerlike Kaaskoek
Kaaskoek is een van die lekkerste en ligte nageregte. Ricotta-kaas, mascarpone of maaskaas word gebruik vir die vulsel by die bereiding van kaaskoek. Moenie die basisolie oordoen nie, neem die verhoudings en temperatuur van bak en afkoelings in ag.
