Nie-standaard Idees Vir Spiese

Video: Nie-standaard Idees Vir Spiese

Video: Nie-standaard Idees Vir Spiese
Video: Лиза Бу: Как книги помогают совершать открытия 2024, November
Nie-standaard Idees Vir Spiese
Nie-standaard Idees Vir Spiese
Anonim

Skewers is 'n maklike manier om aandete te maak. U kan absoluut alles byvoeg wat u tuis wil hê. Dit word net lekker met groente, asook as jy vleis sit.

Die belangrikste deel van die bereiding van die sosatiestokkies is om die vleis in die marinade te hou. Op hierdie manier sal vleis wat u kook sagter word en uiters geurig wees. Dit is goed dat die vleis minstens 2 uur in die marinade bly, tensy anders in die resep vermeld.

Nie-standaard idees vir sosatiestokkies
Nie-standaard idees vir sosatiestokkies

'N Goeie marinade vir varkvleis is met roosmaryn, swartpeper, 'n paar knoffelhuisies, sout en witwyn. Dit alles word saam gemeng, die knoffel word gepers - jy sit die varkvleisbyte vir 'n paar uur in al hierdie reuke.

U kan nie wyn gebruik nie, maar voeg 'n bietjie sojasous, tiemie en heuning by. Die vleis sal amper onmerkbaar geurig en soet word, maar perfek aangevul word met uie en soetrissies, wat u dan aan die sosatiestokkie kan ryg.

Nie-standaard idees vir sosatiestokkies
Nie-standaard idees vir sosatiestokkies

As dit tyd is om die spiese te snoer, kan ons dit improviseer. Sampioene op 'n sosatiestokkie word baie lekker - en koop so groot sampioene om dit so goed te laat lyk as wat dit smaak. Op hierdie manier ryg jy hulle heel aan die houtstokkie.

As u lamsvleis byderhand het, sny dit in blokkies en rol dit goed in 'n mengsel van oregano, suurlemoensap, knoffel, peper, sout en 'n bietjie olyfolie. Rangskik op die sosatiestokkie - lam, 'n stuk peper, 'n stuk pynappel, lam, ens. bak dit op die braai. Dit sal nie langer as tien minute neem nie.

Nie-standaard idees vir sosatiestokkies
Nie-standaard idees vir sosatiestokkies

As u varkvleis verkies, kan u dit op die sosatiestokkie met appelkose rangskik. U moet die vleis net vooraf in die marinade van soetrissie, knoffel en suurlemoensap laat.

As u die appelkose op die sosatiestokkie begin rangskik, sit die helfte van een vrug of 'n kwart. Rangskik vrugte en vleis verskeie kere en bak in 'n roosterpan of op 'n braai.

Gebruik vir groentespiesies groente wat, sodra dit gebak is, met 'n voorafgemaakte dilleversiering, suurlemoensap, olyfolie en sout bedek kan word. Rangskik courgette, ui, sampioen op die sosatiestokkie. Eindig en begin die sosatiestokkie met 'n knoffelhuisie ryg.

En 'n idee vir vrugtespiesies - sny in skywe piesang, kiwi, appels, pere, pynappel of ander vrugte van u keuse of volgens die seisoen.

Ryg dit op 'n sosatiestokkie en bedien dit, vlieg saam met sjokolade of ander bolaag, heuning of room. U kry heerlike en indrukwekkende nageregte - 'n soort vrugteslaai.

Aanbeveel: