Die Slim Huisvrou Brood Net Met Mieliemeel

Video: Die Slim Huisvrou Brood Net Met Mieliemeel

Video: Die Slim Huisvrou Brood Net Met Mieliemeel
Video: Koolhydraadarm Tarwegluten met gist brood 2024, November
Die Slim Huisvrou Brood Net Met Mieliemeel
Die Slim Huisvrou Brood Net Met Mieliemeel
Anonim

1.) Maak die rasper skoon - Na die gerasperde sagte kaas of geelkaas op 'n huishoudelike rasper, is die skoonmaak daarvan moeiliker. Dit is maklik om rou aartappels te rasper nadat die kaas / geelkaas gerasper is. Die aartappels maak die klewerige geel kaas skoon van die gate in die rasper.

2.) Marinering - dit word nie aanbeveel om in 'n metaalhouer te marineer nie. Die waarskynlikheid dat die suur in die marinade met die metaal sal reageer en die smaak van die vleis sal verander.

3.) Knoffelbraai - om die knoffel nie te verbrand nie, moet dit nie gekap word nie, maar in dun stukkies gesny word;

4.) Vars kool - dit word lekkerder nadat die marinade en speserye geabsorbeer is (olyfolie, asyn, suurlemoensap, sout);

5.) Tyd vir hittebehandeling - in resepte is daar altyd 'n sekere tyd om 'n sekere gereg te kook. Hierdie tyd word aanbeveel. Dit hang van baie faktore af, elke stoof word anders opgewarm en gaar. Dit is die beste om u sintuie te vertrou: reuk, smaak en aanraking om die gereedheid van die gereg te bepaal;

6.) As u suiker vervang met heuning - moet u in ag neem dat heuning twee keer so soet is as suiker. Daarom moet ons die verhouding van 1 teelepel suiker = 1/2 teelepel waarneem. skat. As ons bak, moet ons die temperatuur met 10 verlaag, omdat heuningkoeke bros word en vinniger brand;

7.) Braai vis - gebruik mieliemeel by brood, want dit weerstaan hoër hittebehandeling en brand harder.

Aanbeveel: