2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die mielieproduk word verkry deur mielies te maal om 'n poeieragtige tekstuur in die vorm van meel of semolina te verkry. Ons kan dit in 'n ander kleurreeks vind - van geel, wit, blou of rooi, afhangende van die verskeidenheid koring wat gebruik word.
In teenstelling met meel wat van koring gemaak is, bevat mielies nie gluten nie, wat dit geskik maak vir mense wat aan coeliakie ly (glutenintoleransie). Daarbenewens is die vetinhoud daarvan baie laer, wat dit 'n voorkeurproduk vir 'n gesonde dieet maak. Die nuttige eienskappe daarvan word aangevul deur die feit dat dit nie cholesterol bevat nie en 'n manier is om oortollige gewig te hanteer, asook om die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes te voorkom.
Mieliegraan is ook ryk aan minerale en vitamiene wat nodig is vir goeie menslike gesondheid. Slegs 100 gram griesmeel bevat 18 essensiële aminosure, sowel as magnesium, yster, 'n bietjie fosfor, kalium, selenium, vitamien B6, B 9, B 12, A, E, K en ander.
Die koolhidrate in mieliemeel maak 76% van die kalorieë daarin uit, en lewer baie van die energie wat dit aan die liggaam verskaf. Dit is so dat dit die ontwikkeling van diabetes, kardiovaskulêre siektes en sommige kankers voorkom.
Vesel dra op sy beurt 'n gevoel van versadiging oor en laat ook nie die voorkoms van hardlywigheid toe nie. Een koppie mieliemeel bevat 8,9 gram vesel, wat gelyk is aan 36 per 100 van die daaglikse behoeftes van vroue en 23 per 100 mans.
Danksy die ingeslote yster word sekere ensieme in die menslike liggaam geaktiveer vir energieproduksie. Daarbenewens verbeter die optimale hoeveelheid yster in die liggaam die vervoer van suurstof, wat eritrosiete (rooibloedselle) help om te vervoer.
Hierdie chemiese element speel 'n belangrike rol in normale breinfunksie deur ensieme te aktiveer wat nodig is om neuro-oordragstowwe te produseer ('n chemiese seinstof van die senuweestelsel).
En die fosfor in mieliemeel is betrokke by die struktuur van DNA, vorm 'n komponent van selmembrane en is ook noodsaaklik om ons bene gesond te hou.
Benewens dat dit baie nuttig is, is mieliemeel ook baie lekker en is dit dikwels in verskillende kulinêre versoekings. Daaruit kan wonderlike pasta berei word, wat as toevoeging in sommige sop gebruik word, om pap (pap) te maak met 'n bietjie toevoeging van kaas en botter en ander. Dit word dikwels gebruik as vis of hoender.
Aanbeveel:
Oor Die Voordele Van Druiwesap
Druiwe is een van die lekkerste en genesende vrugte. Druiwesap beklee een van die eerste plekke onder ander vrugtesap, danksy die hoë voedingswaarde en uiters voordelige uitwerking op die menslike liggaam. Dit blyk dat een liter druiwesap 'n voedingswaarde het wat vergelykbaar is met die van ongeveer 300 gram brood, 2 kg wortels, 2 kg perskes, 3 kg waatlemoen en 1,5 kg appels.
Oor Die Voordele Van Appelsap
Die appel is een van die gewildste vrugte ter wêreld. Dit is bekend vir sy wonderlike smaak sowel as die hoë voedingswaarde, en dit is ook 'n gewilde ontbyt met lae kalorieë. Dit kan op enige tyd van die dag in die oorspronklike vorm of soos verbruik word appelsap .
Oor Die Voordele Van Basmatirys
Basmatirys is een van die nuttigste soorte rys. Dit groei aan die voorheuwels van die Himalajas in die noorde van Indië en in gebiede van Pakistan naby die Indiese grens. Hierdie lang wit rys het sy unieke smaak en aroma te danke aan die spesiale grond in die omgewing en aan die spesiale klimaatstoestande waarin dit groei.
Die Voordele Vir Die Gesondheid Van Die Gebruik Van Kruidnagel-tee
Baie kruie, speserye en plante kan help om 'n aantal kwale te behandel. Een daarvan is naeltjies. Dit het een van die beste natuurlike middels geword. Die verbruik daarvan in die vorm van aromatiese tee hou 'n aantal voordele vir die mens se gesondheid in.
Die Slim Huisvrou Brood Net Met Mieliemeel
1.) Maak die rasper skoon - Na die gerasperde sagte kaas of geelkaas op 'n huishoudelike rasper, is die skoonmaak daarvan moeiliker. Dit is maklik om rou aartappels te rasper nadat die kaas / geelkaas gerasper is. Die aartappels maak die klewerige geel kaas skoon van die gate in die rasper.
