2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Dit is vir ons almal duidelik dat wanneer 'n culinaire meesterstuk of net 'n voedselproduk wat 'n lekkerny geword het op die verhoog verskyn, alle lande probeer om die "patent" daarop toe te pas.
En aangesien ons sal praat oor die pittige wors, wat al oor die hele wêreld bekend is onder die naam Pepperoni, sal ons probeer opspoor watter land 'aansprake' op sy 'patent' kan hê en wat belangriker is - wie het dit uitgedink of wie dit soveel gewildheid gegee het.
Vir "patent" verby Pepperoni beide Italianers en Amerikaners kan veg. Eersgenoemde het dit uitgevind, en laasgenoemde het dit regoor die wêreld gewild gemaak. Maar neem dit rustig.
In werklikheid het die Italianers die pittige varkworsie geskep, maar vir die eerste keer het Amerikaanse pizzamakers dit as 'n hoofbestanddeel in hul pizza, met die naam Pizza alla diavola, opgeneem. Vandag kom Pepperoni in baie ander pizzas voor, maar dit word baie gebruik in die maak van Pizza Pepperoni en Devil.
Die klassieke Italiaanse wors word gemaak van 70% varkvleis en 30% beesvleis, maar daar is baie ander variasies van die resep. In die Karibiese Eilande word dit byvoorbeeld van perd- of donkievleis gemaak, of uit 'n kombinasie van albei. In sommige lande word dit van pluimvee gemaak.
Dit maak nie saak wat die vleis presies is nie (ons beklemtoon dat die ware klassieke Italiaanse weergawe is), dit is verpligtend om 3 speserye te hê, waarsonder die wors nie sy kenmerkende kleur en smaak het nie. Dit is swart en rooi peper, sowel as knoffel. Dit is hulle wat Pepperoni sy skerper en pittiger smaak gee.
A vanwaar die naam Pepperoni? Baie eenvoudig - in Engels beteken peper peper, en in Italiaans is dit peperoncino, maar gewoonlik word daar met hierdie naam rooi pittige pepers gedefinieer.
Dit maak nie saak watter land sy paprika's noem nie, die feit is dat die magie van Pepperoni die hele wêreld verower het, en die pizza's met dieselfde naam is een van die meeste voorkeur deur fynproewers van lekkernye.
Wat interessanter is, is dat u hierdie pittige wors self kan voorberei, want daar is genoeg riglyne op die internet om dit te bereik, insluitend gedetailleerde resepte. En dit is beslis die moeite werd om u eie tuisgemaakte pittige wors te hê, wat u volgens u smaak voorberei het.
Aanbeveel:
Hoe Om Tuisgemaakte Wors En Wors Te Maak
Niks kan vergelyk word met tuisgemaakte wors of tuisgemaakte wors nie. Dit maak nie saak hoe duur salami jy koop nie, as jy tuisgemaak maak, sal jy sorg dat jy baie mis en jy sal vergeet om wors uit die winkel te koop. Om dit heerlik te maak, het tuisgemaakte wors 'n paar stappe wat u moet volg.
KFC - 'n Ongelooflike Verhaal Van Menslike Wil En Sukses
Ken u die verhaal van Kolonel Sanders en sy resep vir gebraaide hoender uit Kentucky ? Dit is 'n ongelooflike verhaal van die menslike wil en die sukses waarna hy jare en jare wil streef om aan die einde van die pad te glimlag, met al die vrygewigheid waartoe hy in staat is.
Etikette Vir Kinders Van Wors En Lyutenitsa Word Nou Verbied
Die Kommissie vir Verbruikersbeskerming het die etikettering van kinders vir wors en lutenitsa verbied, aangesien dit misleidend is. Dit is vasgestel deur die laaste inspeksie van die kommissie. Die inspeksie het getoon dat die vervaardigers vir hierdie produkte gereeld tekenprente en sprokieskarakters op die verpakking sit, wat die ouers manipuleer dat hul produkte vir kinders bedoel is.
Panagyurishte-wors En Elena-filet Word Van Ingevoerde Vleis Gemaak
Dit blyk dat die tipiese Bulgaarse lekkernye soos die Panagyurishte-wors en Elena-filet, wat voorheen deur die Europese Kommissie beskerm is, van ingevoerde vleis voorberei word. Die Vereniging van Tradisionele rou gedroogde vleisprodukte berig selfs dat tussen 80 en 90% van die plaaslike produkte wat in ons land geproduseer word, met ingevoerde vleis berei word.
Karnivore Teiken Vegane Met Wors In Georgië! Hulle Hou Nie Van Hul Dieet Nie
'N Aanval deur vleisekstremiste het 'n paar dae gelede in 'n veganistiese kafee plaasgevind. Terwyl liefhebbers van gesonde eetgewoontes in Tbilisi, Georgië, hul gunsteling drankies geniet het, is hulle deur aggressiewe karnivore beleër. Kwaai karnivore het vegane met worsies en ander worsies begin teiken om hul volkome meningsverskil met hul dieet te toon.