2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In Bulgarye is die meeste vleisgeregte varkvleis en hoender. Vir varkvleis is al geskryf, nie net hoe om dit voor te berei vir hittebehandeling nie, maar ook 'n aantal interessante resepte, waarvan sommige redelik eksoties is. Dit geld deels vir pluimvee, maar daar is min inligting oor hoe om die vleis makliker te kook, eerder as om u spyskaart te diversifiseer met aantreklike pluimveeresepte.
Daarom gee ons u hier nuttige wenke vir die voorbereiding van pluimveevleis, sonder om die onderwerp van resepte in te kort, want daar is talle in die inligtingsruimte:
- Voordat u na die lekkerste en maklikste bereidings van pluimveevleis gaan, is dit belangrik om te sê dat dit nie net in die standaard gebruik word nie, maar ook in die kinder- en dieetkos. Die rede hiervoor lê in die feit dat dit behalwe dat dit baie lekker is, ook baie maklik verteerbaar is. Die punt is dat dit deesdae moeilik is om regte pluimveevleis te vind wat nie gevul is met antibiotika of ander bymiddels wat skadelik vir ons gesondheid is nie;
- As u die geleentheid het om pluimvee te kook, is dit goed om te weet dat die seisoen vir jong hoenders van April tot September is en vir ouer kinders van September tot Mei;
- As u meer komplekse en nie-standaard resepte wil voorberei en na pluimveevleis van ganse, eende, kalkoene of hoenders moet soek, hoef u nie die seisoene of maande in ag te neem nie, want sulke voëls kan geslag word en heerlik wees die hele jaar;
- As u 'n ou voël teëkom wat u aan sy vleis sal herken, is dit goed om dit ongeveer 4-5 uur in 'n mengsel van water en asyn te week. Nog 'n opsie is om dit goed met suurlemoen te vryf, maar jy moet nog 'n rukkie wag totdat die vleis sag word;
- Dit word aanbeveel om droër voëls soos eende en kalkoene te braai en dit gereeld met water te gee waarin u rooi soetrissie en aromatiese speserye gesit het. 'N Ander opsie is om die voëls met vetterige skywe spek toe te draai, wat tydens die rooster nie net sal verhinder dat die voël uitdroog nie, maar ook sy aroma sal vrystel;
- As u die voël vul en nie 'n draad het om die buikarea vas te bind nie, kan u dit net met tandestokkies steek sodat die vulsel nie lek nie.
Aanbeveel:
Basiese Reëls Vir Die Voorbereiding Van Ys
Alhoewel die ys tot die relatief maklik bereidbare nageregte behoort en nie veel tyd en moeite verg nie, maak hulle dikwels foute. En daar is ys wat nie net geduld vereis nie, maar ook ware kreatiwiteit. Of u nou 'n room voorberei vir onmiddellike inname of om in koeke of ander gebak te gebruik, dit is goed om basiese reëls te ken sodat die room lekker en donsig kan wees.
Behoorlike Geur En Kook Van Voëls
Pluimveegeregte is nie net lekker nie, maar ook baie nuttig omdat dit groot hoeveelhede voedingstowwe, minerale en spoorelemente bevat. Dit is maklik verteerbaar en is geskik vir voedings- en kindervoeding. Daarbenewens is dit maklik om voor te berei en het 'n uitstekende smaak en aroma.
Belangrike Reëls Vir Die Maak Van Tuisgemaakte Konfyt
Die konfyt is 'n uitstekende begeleiding vir ontbyt. Tuis voorberei, is dit nog lekkerder. U moet egter aandag gee aan 'n paar subtiliteite in die voorbereiding daarvan. Die vrugte moet vars en vars wees. Hulle moet nie eers 'n bietjie bederf word nie.
Reëls Vir Die Voorbereiding Van Die Beste Siektes
Die meeste moderne huisvroue het geen idee wat die siekte is of watter bestanddele dit bevat nie. Terselfdertyd is dit baie maklik om drankies voor te berei waarmee u u gaste kan betower. Die siektes het weliswaar reeds hul gewildheid verloor, maar dit is slegs te wyte aan die feit dat u nou alles wat u wil hê in die winkels kan vind en nie self hoef voor te berei nie.
Reëls Vir Die Voorbereiding Van Baba- En Babakos By Die Huis
Tuis kook is altyd beter, veral as dit kos maak vir jong kinders of babas. In hierdie gevalle is dit egter baie belangrik om basiese higiëne-reëls tydens die voorbereiding te volg. Ongepasteuriseerde melk en produkte moet vermy word by die keuse van voedsel vir jong kinders, veral as hulle jonger as twee jaar is.
