2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die koffie, wat hoofsaaklik met Suid-Amerika verband hou, is eintlik die drank wat die meeste in die Arabiese wêreld verkies word. Dit word gedrink deur mense van verskillende ouderdomme, want dit het 'n verkwikkende en ontspannende effek. Volgens 'n Arabiese legende is die koffie ontdek deur 'n Ethiopiese herder met die naam Khalid.
Hy het sy skape opgemerk, wat beslis meer opgewonde geraak het nadat hy uit 'n koffiebos gewei het. Hy het dadelik sy eie koffie probeer maak, die effek van kafeïen gevoel en besluit dat hy die geheime van hierdie drankie met die monnike in 'n nabygeleë klooster moes deel.
Hulle was natuurlik gefassineer deur die opwindende effek van die warm drankie, wat 'n noodhulp was, sodat hulle die naggebed kon verduur. En inderdaad word die naam van koffie geassosieer met die geboorte van Islam, want dan begin ander opwindende drankies soos alkohol verdwyn.
Alhoewel Brasilië en ander lande in Latyns-Amerika steeds groot koffieprodusente is, is die eerste gekweekte koffiebos in Jemen gekweek. En dit was die Jemeniete wat sy boontjies begin rooster het en die koffiehandel begin het. Reeds aan die einde van die 10de eeu noem die Persiese geneesheer Al Razi hom in sy wetenskaplike werke onder die naam bunchum.
Uit alles wat tot dusver gesê is, is dit nie verbasend waarom koffie dwarsdeur die Arabiese wêreld met 'n ware ritueel gepaardgaan en 'n simbool van gasvryheid geword het nie. Volgens die jongste statistieke is dit die Arabiese lande wat die meeste koffie verbruik, gelei deur die Skandinawiese lande. Die meeste koffie word in Libanon, Algerië, Katar, Jordanië en Koeweit gedrink.
As u egter in die Arabiese lande besluit om koffie te drink, is dit noodsaaklik dat u vertroud is met die rituele wat verband hou met hierdie tradisionele drank. Dit is belangrik om te weet:
1. Moenie aanstoot neem as jy sien dat die gasheer eers vir homself skink nie. Hierdie ritueel, bemaak deur die Bedoeïene, hou verband met die idee dat dit die gasheer is wat eers die koffie moet probeer om seker te maak dat dit goed gemaak is;
2. U moet altyd 'n tweede koppie koffie vra voordat u vertrek, want anders besluit die gasheer dat u hom beledig;
3. As u 'n derde koppie koffie vra, sal dit 'n onafskeidbare vriendskap skep en die gasheer sal moet sweer dat hy u ewige beskermer sal wees;
4. As u 'n derde koppie koffie aangebied word, maar dit steeds nie wil hê nie, sal u die gasheer ernstig beledig.
Aanbeveel:
Die Kalkoen - Die Verhaal Van Die Lekkerste Kersfees-tradisie
Kersfees benewens geskenke en gesinspret, kom dit altyd met ten minste een kalkoen . Geroosterd, gevul, met kool, kastaiings, aartappels, rosyne of sampioene, dit is een van die voortdurende dinge wat die vakansie aan die einde van die jaar regoor die wêreld ruik.
Dit Is Midsomersdag! Wat Om Volgens Die Tradisie Op Die Tafel Te Sit
Midsommersdag (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) is 'n Bulgaarse vakansie van ouds. Dit is gemerk op 24 Junie elke somer. Hy is ook in ons vakansiekalender as Enio bilber aanwesig. Sommige noem dit ook die dag van God se natuurlike verborgenhede vanweë die buitengewone energie waarmee dit gelaai word.
Hoe Berei U Die Arabiese Speserye Zaatar Voor?
Zaatar is 'n woord wat gebruik word om 'n gemengde spesery te beskryf wat soos tiemie en oregano smaak. Dit word soms ook wilde tiemie genoem en groei aan die hange van die Siries-Libanese berge, en die gelyknamige speserye is eintlik 'n mengsel van verskeie ander aromatiese plante en geroosterde sesamsaad, wat versterk word deur die smaak van sout.
Hoe Om Sjampanje Oop Te Maak En Voor Te Sit
Sjampanje word verkry na 'n spesiale gis en 'n bietjie suiker word daarby gevoeg na die gisting van die wyn. Gewoonlik sjampanje word verteer by spesiale geleenthede, vieringe en skemerkelkies, maar in baie ander lande word dit selfs tydens ontbyt geëet.
Die Tradisie Van Die Fees Van Die Moeder Van God Panagia-broodverhoging Is Lewend In Kyustendil
Die vakansie van Panagia - die kweek van brood word al jare lank in Kyustendil gevier. Van die vorige aand in die tuin van die middeleeuse kerk van St. Nikolay Chudotvorets in die dorp Slokoshtitsa, Kyustendil-munisipaliteit, ritueel deur die bekwame hande van die leërskare, is Maagd Maria se pasteie geknie soos in die ou tyd.
