Aromatiese Oggend! Resepte Vir Koffie Met Neutmuskaat

INHOUDSOPGAWE:

Video: Aromatiese Oggend! Resepte Vir Koffie Met Neutmuskaat

Video: Aromatiese Oggend! Resepte Vir Koffie Met Neutmuskaat
Video: 'n Breakfast braai en oggend jam saam Bottomless Coffee Band 2024, Desember
Aromatiese Oggend! Resepte Vir Koffie Met Neutmuskaat
Aromatiese Oggend! Resepte Vir Koffie Met Neutmuskaat
Anonim

Neutmuskaat is 'n opwarmende spesery wat geproduseer word uit die binneste saad van die gelyknamige boom, afkomstig van Indonesië. Dit word in soet en gekruide kos gebruik.

U moet egter in gedagte hou dat neutmuskaat, as dit in groot hoeveelhede gebruik word, 'n gifstof is. Gebruik dit dus in klein dosisse, wat u gesondheid en 'n aangename aroma sal waarborg.

Omdat neutmuskaat 'n opwarmende spesery is, word dit ook algemeen gebruik in kersdrankies soos eierstampies, warm sjokolade of appelasider. Wat u ook al besluit om dit by te voeg - in koffie, tee of enige ander soort drank, dit sal warmte en 'n tikkie eksotisme gee aan die andersins gewone drankies wat ons elke dag verbruik.

1. Koffie Con Miel

Aromatiese oggend! Resepte vir koffie met neutmuskaat
Aromatiese oggend! Resepte vir koffie met neutmuskaat

Hierdie heuningkoffie word gewoonlik na aandete in Spanje bedien. Kaneel en neutmuskaat is die bestanddele wat hierdie koffie verstommend maak.

Wat jy nodig het: 2 teelepel vars gebakte warm koffie, 1/2 teelepel. melk (of melkalternatief), 4 eetlepels. heuning, 1/8 teelepel. suiwer vanielje-ekstrak, 1/8 teelepel. kaneel, 'n knippie neutmuskaat

Metode van voorbereiding: Verhit alle bestanddele in 'n klein kastrol oor lae tot medium hitte, maar moenie dit laat kook nie. Roer goed om die heuning op te los. Sit dit warm voor in klein glase.

2. Pampoenlatte

Aromatiese oggend! Resepte vir koffie met neutmuskaat
Aromatiese oggend! Resepte vir koffie met neutmuskaat

Wat jy nodig het: 1 teelepel melk, 2 eetlepels. pampoenpuree, 1 eetlepel suiker, 1/4 teelepel. pampoengeursel, plus meer vir besprenkeling (gemaak deur 1/4 teelepel kaneel, 4 teelepel gemmer, 4 teelepels te meng. neutmuskaat, 4 eetlepels. wonderpeper, kan in 'n lugdigte houer geberg word), 1/4 teelepel. suiwer vanielje-ekstrak, 1/4 teelepel. warm espresso of sterk gebroue koffie, versoete room vir bediening

Metode van voorbereiding: Meng die melk, pampoenpuree, suiker, pampoengeursel en vanielje in 'n mikrogolfvaste bak. Verhit vir ongeveer 1-2 minute tot die melk warm is. Skud totdat die melk skuim - gewoonlik nie meer as 30 sekondes nie. Giet die koffie in 'n groot koppie en vul die skuimmelk aan. Voeg die room bo-oor en strooi nog pampoenkruid oor.

Aanbeveel: